Pokud rádi experimentujete a zkoušíte nové lahodné nápoje, podívejte se na náš fotorecept krok za krokem na mražený čaj z malin, černého rybízu, máty a koření. Video recept.
Čaj z bobulí lze vyrábět v pytlích, které vyrábí mnoho výrobců, ale je lepší si ho připravit sami z ovoce, které roste na zahradě nebo je k dispozici v mrazáku. Pro čaj se vaří nejběžnější bobule nebo bramborová kaše: maliny, třešně, jahody, borůvky, černý rybíz, brusinky, rakytník. Dnes si uvaříme čaj s mraženými malinami, černým rybízem, mátou a kořením. Jde to obzvlášť dobře ráno, protože máta dokonale povzbuzuje. Večer vás nápoj v chladném období zahřeje a v horkém létě studený osvěží a rozjasní.
Maliny a černý rybíz jsou bobule, které každý miluje od dětství a které jsou koncentrátem vitamínů a mikroelementů. Jsou chutné a zdravé. Obsahují mnoho různých léčivých a pro lidské tělo nezbytných prvků. Díky těmto bobulím má tento čaj velmi krásnou barvu, jako burgundské víno. Vůně je ostrá, jasná a intenzivní. Chuť nápoje vychází s lehkou kyselostí, takže můžete přidat lžíci medu, ale ne do příliš horkého čaje. Bobule lze použít v jakékoli formě. V létě jsou vhodné čerstvé, pouze vytrhané z větví, a v zimě jsou sušené nebo zmrazené, dokonale si zachovávají všechny své užitečné vlastnosti.
- Kalorický obsah na 100 g - 25 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 10 minut
Složení:
- Maliny (mražené pyré nebo celé bobule) - libovolné množství
- Černý rybíz (mražené pyré nebo celé bobule) - jakékoli množství
- Máta (zmrazená nebo sušená) - jakékoli množství
- Koření (kardamom, hřebíček, hrášek) - 2 ks.
- Melissa (zmrazená nebo sušená) - jakékoli množství
- Skořice - 2 tyčinky
Podrobná příprava čaje se zmrazenými malinami, černým rybízem, mátou a kořením, recept s fotografií:
1. Do silnostěnné sklenice nebo konvice nalijte nasekanou meduňku.
2. Přidejte veškeré koření: kardamom, hřebíček, nové koření a hrášek.
3. Namočte tyčinky skořice.
4. Přidejte mátu a bobule. Mám je zmrazené, bobule ve formě bramborové kaše a máta - s kostkou ledu. Ale výrobky v jakékoli formě jsou vhodné.
5. Všechny přísady zalijte vroucí vodou.
6. Uzavřete nádobu víkem a nechte působit 5 minut.
7. Během této doby budou produkty uvařeny, bude odhalena jejich vůně a chuť a nápoj získá krásnou jantarovou barvu. Přelijte přes jemné síto do skleněných pohárů a podávejte. Mražený čaj z malin, černého rybízu, máty a koření oslaďte v případě potřeby medem nebo hnědým cukrem.
Podívejte se také na videorecept, jak si připravit bobulový čaj.
