V tomto článku se dozvíte, proč jsou bílkoviny cennější než sportovní doplňky - gainer? Začátečníci také pochopí načasování příjmu bílkovin i rychlých sacharidů. To zvýší metabolismus bílkovin a pozitivní energetickou bilanci. Obsah článku:
- Charakteristické vlastnosti gaineru a proteinu
- Proč musí sportovec používat sportovní výživu
- Gainer versus protein: jak udělat správnou volbu
Gainer a Protein jsou dva z nejpopulárnějších sportovních doplňků ve světě kulturistiky a dalších sportů. Doplňky mají na tělo zcela odlišné účinky a používají se v různých časových obdobích. Většina cvičících lidí vidí pouze jeden rozdíl - to je přítomnost sacharidů v gaineru a jejich absence v bílkovinách. Sportovci se individuálně rozhodují, co je pro ně nejlepší použít na základě vlastních tréninkových zkušeností a dostupnosti získaných znalostí. Mnoho nováčků často kupuje konkrétní produkt pomocí autoritativních rad seniorského tréninkového partnera a podle toho ani nerozlišuje názvy sportovních doplňků.
Pokud věříte štítkům na balíčcích, pak se ukazuje, že oba doplňky pomáhají budovat svaly a zvyšovat sílu. Abyste podrobněji porozuměli hlavním rozdílům, musíte podrobně prostudovat oba tyto sportovní produkty. A teprve poté si nezkušený začátečník bude moci koupit přesně tu možnost, která vyhovuje jeho cílům.
Charakteristické vlastnosti gaineru a proteinu
Gainer je komplexní sportovní produkt, který obsahuje sacharidy a bílkoviny v poměru 1: 1 nebo 1: 3, kreatin, vitamíny a minerály. Různé složení závisí na výrobci. Mnoho sportovců považuje za hlavní nevýhodu gaineru nadbytečný cukr, který při pravidelném používání přípravku přispívá ke zvýšení podkožního tuku.
Proteinové doplňky jsou vyráběny filtrací z přírodních surovin, které poskytují 100% bílkovin. Jedna porce doplňku obsahuje přibližně 30 gramů bílkovin. Tato dávka je dostačující pro jednorázové použití, tělo není schopné asimilovat více najednou. Proteinové směsi navíc neobsahují cukr a další složky.
Gainer obsahuje relativně malé množství bílkovin (asi 20 gramů na porci), ale většinu tvoří sacharidy (až 80 gramů). Většina sportovců považuje za nevhodné přijímat takové množství sacharidů, protože složení jednoduchých potravin obsahuje dostatečné množství energie, které bude stačit na pokrytí všech výdajů těla. Nedostatek bílkovin je trvalým problémem všech sportovců. Pokud vážíte 100 kg, pak je získání správného množství bílkovin z potravin prostě nereálné: nebudou správně absorbovány.
Existuje však i druhá strana mince: kulturista, aby zvýšil svalovou hmotu, musí udržovat konstantní proces anabolismu, a to není možné bez pozitivní výměny energie. Začátečníci často opomíjejí axiom: Abyste mohli zahájit růstový proces, musíte získat více kalorií, než kolik utratíte. Energetické zdroje jsou potřebné pro kvalitní zotavení po vyčerpávajícím tréninku. Začínající sportovci se stoprocentně věnují tréninkovému procesu a přitom zcela zanedbávají svoji výživu. Proto roky nemohou posunout objem svých bicepsů o centimetr.
Proč musí sportovec používat sportovní výživu?
K budování svalové hmoty potřebujete stálý zdroj bílkovin: náš trávicí systém má omezený příjem potravy a kvalitu její asimilace. To je důvod, proč kulturisté používají doplňky výživy, které mají vysokou míru absorpce a nezatěžují trávicí systém. Pro sportovce s hubenou postavou je lepší vzít si gainer: velké množství sacharidů jim jen prospěje. Pokud sacharidovou směs, která má vysoký glykemický index, konzumuje sportovec náchylný k přibírání na nadváze, dostane ho.
Pro takové lidi je lepší pít čisté proteinové koktejly. Jedinou možností použití gaineru pro endomorf je po tréninku, kdy jsou zásoby glykogenu zcela vyčerpány a převládá zvýšený metabolismus. Tato technika obnoví energetickou rovnováhu a nepovede k nadměrnému přírůstku hmotnosti. Když si vezmete gainer během odpočinkové doby, 90% pravděpodobně přinese další kila.
Pravidelná konzumace bílkovin eliminuje hromadění podkožního tuku a má pozitivní vliv na metabolismus bílkovin. To ale zase vylučuje další zdroj energie, bez kterého není růst svalů možný. Příjem gaineru lze vyloučit pouze tehdy, pokud sportovec konzumuje dostatečné množství sacharidů z jídla. Musíte pochopit, že žádný syrovátkový protein nepomůže, pokud není dostatek energie k provádění metabolických procesů.
Gainer vs. Protein: Jak udělat správnou volbu?
Nyní, když chápete, na čem závisí proces nabírání svalové hmoty, můžete udělat správnou volbu ve prospěch proteinu nebo gaineru. První věcí, kterou musíte udělat, je určit typ výměny energie. Jedná se o jednoduchý postup, který nevyžaduje účast specialisty. Už v prvním měsíci intenzivního tréninku je zcela jasné, zda hmota přibývá nebo ne.
Chcete -li nastartovat anabolický proces, zvyšte příjem sacharidů a mějte pod kontrolou hladinu bílkovin a tuků. Pokud proces růstu začal, je nutné vyloučit příjem proteinového doplňku. Zastavení růstu bude znamenat, že není dostatek sacharidů, pak je vaše volba gainer. Současně sledujte množství příjmu bílkovin: ideální možností jsou 2 gramy na 1 kilogram těla.
Pokud se v prvním měsíci tréninku sportovec neobtěžuje zjistit, co je pro něj lepší použít, a rozhodne se ve směru gaineru, který dále zvýší pouze objem pasu, pak bude muset koupit tuk hořáky a pochopit jejich účinnost.
Video s tipy, co je protein a gainer, jaký je rozdíl:
Přírůstek na váze:
