Zjistěte, jak se správně vypořádat se žaludečními a střevními potížemi, pokud jste ve fázi přibírání nebo sušení. Pokud tělo nemůže získat všechny živiny, které potřebuje z jídla, pak se proces nabírání svalové hmoty dramaticky zpomalí. V této situaci je velmi vhodná analogie s bankou, která ukládá vaše úspory, a kvůli různým skrytým poplatkům prakticky nedostáváte příjem.
V dnešní době můžete často slyšet stížnosti stavitelů na problémy s trávicím systémem. Pokud s použitím několika základních potravin máte zvýšený proces tvorby plynu nebo je pozorováno nadýmání, pak se otázka, jak se kulturisté vyrovnávají s gastrointestinálními problémy, stává velmi relevantní.
Každý, kdo se stará o své zdraví, by se měl o svůj trávicí systém dobře starat. To platí nejen pro sportovce, protože pokud orgány pracují přerušovaně, pak nebudete schopni poskytnout tělu všechny důležité živiny. Dnes vám řekneme, jak se takovým problémům vyhnout a zároveň zlepšit své sportovní výsledky.
Nejprve vám doporučujeme provést jednoduchý test, který ukáže, jak efektivně funguje váš trávicí trakt. K jeho provedení potřebujete aktivní uhlí. Vezměte pět gramů této drogy na prázdný žaludek a pamatujte si dobu použití. Poté je nutné sledovat stolici a když se její barva změní na černou, pak toto časové období je doba průchodu potravy střevním traktem.
Pokud to trvalo méně než 12 hodin, pak je vysoká pravděpodobnost problémů s fungováním gastrointestinálního traktu a nebyly absorbovány všechny živiny. Při normální trávicí funkci trvá zpracování jídla 12 až 24 hodin. Pokud čas překročí maximum, pak se jídlo udrží ve velké části střevního traktu. Tato skutečnost je také negativní, protože se zvyšuje riziko vzniku onemocnění této části střeva.
Struktura gastrointestinálního traktu
Abyste usnadnili určení důvodů nízkého výkonu trávicího systému, měli byste se seznámit s jeho strukturou. Díky tomu rychle pochopíte, jak si kulturisté poradí s gastrointestinálními problémy. Tento systém je dlouhý 7–11 metrů a jeho vnitřní vrstva se obnovuje každých 3–5 dní. Hlavním úkolem trávicího traktu je rozložit jídlo na různé jednoduché látky.
Všechny produkty, které používáme, jsou rozděleny na aminy, glukózu nebo glycerin. Poté tělo využívá všechny tyto látky k řešení určitých problémů. Nejnepříjemnějším bodem zde je, že ani správný výživový program nemůže stoprocentně zaručit, že nejsou žádné problémy. Pokud je narušena práce trávicích orgánů, pak jakékoli jídlo nebude zcela absorbováno. Mělo by se také pamatovat na to, že během dne může tělo absorbovat pouze určité množství kalorií.
Celkově proces trávení začíná v hlavě a když je jídlo v ústech, aktivuje se proces slinění. Sliny obsahují speciální enzym - amylázu, která štěpí část sacharidů. V důsledku těchto reakcí vzniká sladový cukr (maltóza).
Z ústní dutiny se potrava dostává do žaludku jícnem a nejčastěji to netrvá déle než šest sekund. Pokud jste však jídlo dobře nerozkousali, může doba, než se dostane do žaludku, trvat až několik minut. Dolní jícen má malý ventil zvaný svěrač. Během normálního fungování těla je většinu času zavřený a tím brání tomu, aby se jídlo a žaludeční šťáva dostaly zpět do jícnu.
V žaludku se jídlo drtí a zvlhčuje a výsledkem je viskózní homogenní hmota - chyme. Pod vlivem kyseliny chlorovodíkové se proteinové sloučeniny rozpadají na malé fragmenty. Je třeba poznamenat, že kyselina chlorovodíková, stejně jako chyme, má vysoký index kyselosti. Tím se eliminuje většina bakterií vstupujících do trávicího traktu.
Poznamenáváme také, že lipáza a pepsin jsou syntetizovány v žaludku, které štěpí tuky a proteinové sloučeniny. Většina látek bude tělem absorbována o něco později, ale voda, sůl a ethylalkohol se mohou dostat do krevního oběhu ze žaludku. Vlastně je to právě s tímto faktem, že pokud konzumujete alkohol na prázdný žaludek, člověk se rychle opije. V závislosti na složení jídla zůstává v žaludku 2–4 hodiny a rostlinná vlákna a tuky mohou zpomalit zpracování jídla.
Střevní trakt má délku 4 až 6 metrů a právě v něm se vstřebávají téměř všechny látky. Vnitřní strana střeva je poseta drobnými klky, jejichž úkolem je produkovat enzymy a také asimilovat živiny a zabránit vstřebávání škodlivých látek.
Měli byste také pamatovat na to, že některé potraviny a léky mohou výrazně snížit schopnost stěn střevního traktu rozlišovat prospěšné látky od potenciálně škodlivých. V medicíně se tomuto stavu říká syndrom děravého střeva. Tato nemoc může způsobit různé potíže a otázka, jak se kulturisté vyrovnají s gastrointestinálními problémy, bude aktuální. Celý střevní trakt lze rozdělit na tenký a tlustý. První část tenkého střeva je dvanáctník. Právě zde se vstřebává mnoho stopových prvků, jako je mangan nebo vápník. Zpracování tuků a některých druhů sacharidů navíc pokračuje i ve dvanáctníku.
Druhá část je jejunum a zpracovává a absorbuje jiné druhy sacharidů, jako je laktóza. Aminokyseliny a proteinové sloučeniny jsou také absorbovány v jejunu. Pro kulturisty je to tedy druhá část tenkého střeva, která je nejdůležitější, protože právě zde se vstřebávají základní látky nezbytné pro sportovce. Poslední částí je ileum, ve kterém se vstřebává cholesterol, žlučové soli a vitamín B12. Tlusté střevo je vyzváno k asimilaci vody a živin zbývajících v chymu.
Jak mohou kulturisté zlepšit výkonnost zažívacího traktu?
Abyste nebyli mučeni otázkou, jak se kulturisté vyrovnávají s gastrointestinálními potížemi, musíte se pokusit zefektivnit fungování trávicího systému. Už jsme mluvili o syndromu děravého střevního traktu a hlavním úkolem v tomto případě je právě prevence tohoto onemocnění. Onemocnění je způsobeno různým poškozením vnitřních stěn střeva, které umožňuje nejen vstup živin do krevního oběhu, ale také různé patogeny, jakož i toxiny.
Nejčastěji je tento syndrom pozorován u různých střevních onemocnění, pokud jsou doprovázeny jeho podrážděním. Existuje mnoho důvodů pro vznik syndromu děravého střeva, ale většina lékařů má tendenci vyčlenit jeden hlavní - chronický stres. Jak vidíte, stres nelze podceňovat, protože negativně ovlivňují nejen nervový systém, ale i další vnitřní orgány.
Pojďme zjistit, jak se kulturisté vyrovnávají s gastrointestinálními problémy, protože to je pro nás dnes hlavní problém. Pokud máte podezření, že vaše střeva mají vysokou propustnost, pak vám doporučujeme podstoupit speciální vyšetření u lékaře. K tomu budete muset vypít speciální roztok a po několika hodinách absolvovat test moči. Na základě jeho výsledků bude vynesen konečný verdikt. Pokud je pro vás otázka, jak se kulturisté vyrovnávají s gastrointestinálními problémy, již relevantní, nyní vám povíme o způsobech, jak situaci napravit.
- Používejte probiotické doplňky. Pokud máte problémy s trávicím systémem, je pravděpodobné, že potřebujete obnovit mikroflóru střevního traktu. Všimněte si toho, že měrná hmotnost bakterií, které žijí v zažívacím traktu, je asi dva kilogramy a ne všechny tyto mikroorganismy jsou prospěšné. Doporučujeme při výběru vhodných doplňků dávat pozor na přítomnost lakto- a bifidobakterií v jejich složení.
- Užívejte prebiotické doplňky. Prebiotika jsou látky, které naše tělo nedokáže vstřebat, ale zároveň je využívá mikroflóra střevního traktu jako potrava. Tyto látky se nacházejí v potravinách, jako jsou banány, med, česnek atd. Je zcela zřejmé, že by měly být součástí vaší stravy.
- Glutamin a antioxidanty. Tyto látky jsou schopny chránit trávicí trakt, což snižuje negativní dopad na něj. Glutamin je nezbytný pro urychlení regenerace střevní sliznice a pro maximální účinek je třeba užívat doplněk dvakrát denně v jednorázové dávce pět gramů. Dalším skvělým doplňkem je kyselina alfa lipoová, která má pozitivní vliv na funkci jater snížením negativních účinků volných radikálů. Kromě doplňků, o kterých jsme právě diskutovali, existuje ještě N-atetyl-L-cystein. Je to skvělý antioxidant, který také zvyšuje aktivitu imunitního systému.
- Potraviny, které stimulují růst střevní mikroflóry. Za zmínku stojí kysané zelí a jeho asijský protějšek, kimchi. Kromě toho zavádějte do svého jídelníčku přírodní jogurt, tvaroh a kefír, obohacený o prospěšné bakterie. Nezapomeňte na výhody rostlinných vláken, která čistí střeva.
V následujícím videu se dozvíte, jak můžete sníst spoustu kalorií, aniž byste přetěžovali trávicí trakt:
