Neobvyklé horké sendviče s cuketou a sýrem pečené v mikrovlnné troubě jsou ideální pro snídani nebo svačinu, pro příležitostný nebo slavnostní stůl. Rychlé, jednoduché, chutné, uspokojující! Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Jednoduché občerstvení jako sendvič je nejoblíbenějším jídlem na stole. Uřízl jsem krajíc chleba, položil talíř klobásy, maso, sýr … a snědl pár těchto sendvičů. Rychlé, snadné, pohodlné. Takové suché jídlo však tělu příliš neprospívá. Další věcí je horký sendvič, který se skládá z teplého chleba (lehce smaženého nebo pečeného) a jemné horké náplně. Samotná náplň se může velmi lišit ve složení, pro kuchaře již neexistuje žádná hranice představivosti. Takový horký předkrm je mnohem zdravější a chutnější než suchý analog. A pokud jsou horké sendviče také se zeleninou, pak je to obecně zdravé jídlo. Dnes zpestřujeme denní menu a jako svačinu připravujeme horké chlebíčky s cuketou a sýrem.
Příprava lehkého občerstvení je velmi jednoduchá, protože recept se bude líbit mnoha ženám v domácnosti. Světlé a šťavnaté sendviče jsou ideální pro rychlé občerstvení a mohou být také podávány na svátečním stole. Po jakémkoli jídle mají vždy zaslouženou poptávku. Mladé cukety s jemnými drobnými semínky mají obzvláště bohatou a příjemnou chuť. Mohou být vařeny v troubě i v mikrovlnné troubě. Dávám přednost druhému vynálezu civilizace.
Podívejte se také, jak se dělají cukety smažené na mouce s omáčkou.
- Kalorický obsah na 100 g - 45 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Cuketa - 2 prsteny
- Rostlinný olej - na smažení cuket
- Sýr - 2 plátky
- Česnek - 0,5 stroužku
- Chléb - 1 kus
- Sůl - špetka
Krok za krokem příprava horkých sendvičů s cuketou a sýrem, recept s fotografií:
1. Dýni omyjte a osušte papírovou utěrkou. Nakrájejte je na kroužky o tloušťce nejvýše 1 cm, jinak se uvnitř nebudou dobře vařit. Pokud je nakrájíte řidší, mohou se při smažení spálit.
2. Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a přidejte cuketu. Dochutíme je solí a restujeme na středním ohni.
3. Cuketu osmažte dozlatova a otočte na druhou stranu, dokud nebude měkká a zlatavě hnědá.
4. Chléb nakrájejte na plátky silné asi 1 cm. Na chlebíčky se hodí jakýkoli chléb, který máte rádi a jste zvyklí jíst: bílý, černý, žitný, bochník, bageta … Chléb lze podle potřeby sušit v čisté a suchá pánev. Pak se stane křupavým.
5. Na chléb položte plátky smažené horké cukety a dochuťte česnekem prošlým lisem.
6. Sýr nakrájejte na tenké plátky nebo nastrouhejte na hrubém struhadle a položte na cukety.
7. Vložte sendvič na talíř a mikrovlnnou troubu po dobu 1 minuty při 850 kW roztavte.
8. Pokud je výkon zařízení odlišný, sledujte sendvič. Jakmile se sýr rozpustí, vyjměte ho z mikrovlnné trouby. Horký cuketový a sýrový sendvič podávejte ihned po přípravě se šálkem čerstvě připraveného čaje. Není obvyklé vařit takové občerstvení pro budoucnost.
Podívejte se také na videorecept, jak připravit cuketové a rajčatové chlebíčky.
