Ráno je obvykle málo času na přípravu složitých pokrmů. Proto je nejlepší a nejjednodušší způsob, jak vařit sendviče, toasty, sendviče … Podrobný recept s fotografiemi horkých sendvičů s rajčaty a sýrem. Video recept.
Sendviče jsou vždy vydatnou snídaní, chutnou svačinou a doplňkem poledního menu. Získali obrovskou popularitu, protože k jejich přípravě nemusíte mít žádné kulinářské dovednosti. Sendviče se připravují rychle z téměř jakéhokoli produktu. Horké předkrm se na rozdíl od klasických chlebíčků peče v troubě. Díky tomu jsou křupavé a šťavnaté. Ale přítomnost mikrovlnné trouby práci velmi usnadňuje, protože není nutné ohřívat komoru trouby. Vlny mikrovlnné trouby uvaří svačinu za pouhou 1 minutu. Při absenci takového elektrického spotřebiče však lze chutnou pochoutku připravit na pánvi pod víkem nebo v multivarce zapnutím režimu „pečení“.
Hlavní složkou horkých sendvičů je sýr! Čím více je, tím je chutnější. Pokud si tedy chcete dát chutnou svačinku, sýrem nešetřete. Aby byly sendviče chutnější, jsou doplněny dalšími produkty. Sýr se hodí například k rajčatům, klobásě, zelené bazalce, paprice, smaženému lilku a cuketovým kroužkům … Postačí však cokoli, co máte nejraději.
Vyberte si jakýkoli chléb na sendviče: bílý, žitný, bochník, bagetu … Hlavní věc je, že je nakrájen na stejné rovnoměrné kousky. Můžete si koupit průmyslově krájené bochníky. Takové kousky se během procesu vaření nerozpadají a sendviče jsou krásné a identické.
- Kalorický obsah na 100 g - 135 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 5 minut
Složení:
- Chléb - 1 plátek
- Rajčata - 0, 5 - 1 ks. v závislosti na velikosti
- Sýr - 50 g
Krok za krokem příprava horkých sendvičů s rajčaty a sýrem, recept s fotografií:
1. Nakrájejte chléb na stejné plátky o tloušťce 1 cm. Pokud chcete, aby horké sendviče byly chutnější a šťavnatější, namažte chléb omáčkou: majonéza, kečup, hořčice nebo vytvořte kombinovanou omáčku z jakýchkoli produktů. V tomto případě by omáčka neměla být příliš tekutá, jinak bude absorbována do chleba a sendviče budou „mokré“.
2. Rajčata omyjte, osušte papírovou utěrkou, nakrájejte na kroužky 0,5-0,7 mm a položte na chléb.
3. Sýr nakrájejte na tenké plátky a položte na rajčata.
4. Pošlete sendviče na talíř a mikrovlnnou troubu.
5. S mikrovlnným výkonem vařte sendviče 50–60 sekund. Pokud je síla více či méně, pak sledujte konzistenci sýra. Jakmile se sendvič roztaví, je považován za připravený k jídlu. Horké sendviče s rajčaty nevystavujte dlouhodobému tepelnému zpracování, jinak se šťáva z rajčat odpaří a steče na chléb, čímž bude předkrm vlhký. Když podáváte horké sendviče s rajčaty a sýrem, můžete je ozdobit snítkou čerstvých bylinek nebo zeleného hrášku.
Podívejte se také na videorecept, jak připravit horké sýrové a rajčatové sendviče.
