Hledáte jednoduchý, ale zábavný recept na salát? Navrhuji salát s nakládanými houbami a taveným sýrem. Má pikantní chuť, něhu a šťavnatost zároveň. Jídlo vám vždy pomůže, pokud potřebujete něco mimořádného a rafinovaného.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
V poslední době jsou stále oblíbenější saláty s houbami, které mohou být čerstvé, smažené, vařené, nakládané. S tím druhým - prostě opravdové potěšení. Kromě toho, že houbové saláty jsou chutné a chutné, jsou také velmi zdravé. Jelikož jsou houby zdrojem minerálů, jsou bohaté na bílkoviny, které naše tělo potřebuje. A co je nejdůležitější, nakládané houby se hodí k mnoha výrobkům. Rozmanitost salátů s nimi proto všechny překvapí.
Tato recenze představuje chutný, zajímavý a chutný salát. Je jednoduše připraven, doslova ve spěchu, a jsou použity dostupné produkty. Takový recept bude skutečnou spásou pro mnoho hostesek, začátečníků i zkušených. Recept s fotografií bude skutečným pomocníkem.
Nakládané houby mohou být jakékoli odrůdy. Hodí se medové houby, máslové houby, ale i obyčejné houby, které si můžete sami uvařit. Navíc takový recept najdete na stránkách našeho webu. Pokud jde o sýrovou přísadu, je vhodné upřednostnit tavený sýr - tento výrobek dodává pokrmu větší křehkost než jakýkoli jiný druh sýra.
- Kalorický obsah na 100 g - 282 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 15 minut na krájení jídla (plus čas na vaření a chlazení vajec)
Složení:
- Nakládané houby - 200 g
- Tavený sýr - 100 g
- Vejce - 2 ks.
- Nakládané okurky - 2 ks.
- Majonéza - na oblékání
- Sůl - 0,5 lžičky nebo podle chuti
Podrobný recept na salát s nakládanými houbami a taveným sýrem
1. Nakládané houby dejte do sítka a opláchněte pod tekoucí vodou. Umístěte cedník do hluboké mísy a nechte chvíli odejít, aby vypustila veškerou vlhkost.
2. Po velkých nakládaných houbách nakrájejte na menší kousky.
3. Vejce natvrdo předem. Chcete -li to provést, vložte je do hrnce, zalijte studenou vodou a po varu vařte 10 minut. Přendejte je do studené vody a nechte vychladnout. Poté oloupejte a nakrájejte na kostky.
4. Odstraňte okurky ze slaného nálevu a osušte papírovou utěrkou, aby absorbovala veškerou tekutinu.
5. Tavený sýr nakrájejte na kostky, jako vejce. Abyste krájení usnadnili, držte ho předem v mrazničce 15 minut.
6. Vložte všechny přísady do hluboké mísy a přidejte majonézu. Dochutíme solí podle chuti. Ale pozor jako snad bude dost soli z nakládaných hub a kyselých okurek.
7. Salát promíchejte a podle potřeby chladte 15–20 minut v chladničce.
8. Salát podávejte s nakládanými houbami a taveným sýrem. Podle potřeby ozdobte čerstvými bylinkami.
Podívejte se také na videorecept, jak připravit slavnostní listový salát s houbami.