Milovníci piva vědí, že nápoj nejlépe chutná s nejrůznějším občerstvením. Krutony jsou jedny z nejoblíbenějších. Naučte se je vařit v mikrovlnné troubě v podrobném receptu s fotografií a užijte si křupavé krekry na pivu. Video recept.
Chléb je produkt denní potřeby. K snídani ji jíme jako sendviče, k obědu - s polévkou a večer - s tím, co jsme uvařili k večeři. Chléb je bohatý na živiny, stopové prvky, vlákninu. Odborníci na výživu však tvrdí, že bílý chléb je pro vaši postavu špatný a každé snědené sousto se ukládá do podkožního tuku. Pro mnohé však jídlo není jídlo bez něj. Ačkoli někteří to odmítají použít. Čerstvý chléb, díky přítomnosti velkého množství vlákniny, který se dostává do žaludku, se slepuje do hrudky, ze které se dlouho tráví, a je důvodem pro tvorbu přebytečného tuku. Sušený chléb se díky své křehkosti drolí a nelepí se. Rychle se tráví a nezůstává v žaludku. Aby se tedy neomezilo používání tohoto moučného výrobku a neškodilo zdraví, lze chléb používat ve formě krekrů bez sebemenšího svědomí. Udělejme si dnes z chleba lehkou a jednoduchou svačinku - krekry!
Sušený chléb pro tělo bude mnohem prospěšnější a méně škodlivý. Krutony můžete vařit v troubě, na pánvi na sporáku i v mikrovlnné troubě. Dnes použijeme to druhé, protože v mikrovlnce se vaří mnohem rychleji než v troubě. Sušenky se vaří v mikrovlnné troubě, sladké i solené. Můžete dát přednost sladkým krutonům pro mléko nebo kakao, nebo udělat krutony pro vývar nebo toast k pivu. Záleží na zvoleném druhu chleba a přísadách k němu.
Podívejte se také, jak vyrábět krutony nebo krutony.
- Kalorický obsah na 100 g - 326 kcal.
- Porce - libovolné množství
- Doba vaření - 20 minut
Složení:
Obušek - jakékoli množství
Podrobná příprava sušenek v mikrovlnné troubě, recept s fotografií:
1. Chléb nakrájejte na plátky silné asi 1 cm. Kůru podle potřeby odřízněte. Ale můžete to nechat, ale pak budou krutony trochu drsné.
Krutony můžete udělat z jakéhokoli chleba. Na sladké strouhanky použijte bochník. Na krutony použijte zatuchlou žemli a 1–2 dny zatuchněte, aby se během zpracování méně drobila. Žitný chléb je vynikající se solí a cibulí nebo solí a česnekem.
2. Chléb nakrájejte na kostky 1-1,5 cm nebo obdélníky 2,5-3 cm Pokuste se zachovat stejné kousky.
3. Chléb položte v jedné vrstvě na talíř vhodný do mikrovlnné trouby. Pokud je to žádoucí, posypte na chléb jakékoli koření, bylinky nebo bylinky.
4. Pošlete talíř chleba do mikrovlnné trouby.
5. Každá mikrovlnná trouba má svou vlastní sílu, takže při první přípravě svačiny experimentujte s časem. Nastavte spotřebič na nejvyšší výkon, například 850 kW, a zapněte mikrovlnku na 2 minuty. Poté zkontrolujte krutony. Pokud nejsou připraveni, otočte a nastavte časovač na další 2 minuty. Tím ušetříte sušenky před spálením. Opakujte operaci, dokud krutony nezíská požadovanou konzistenci.
Hotové krekry uvařené v mikrovlnce ochlaďte a skladujte v papírovém sáčku při pokojové teplotě.
Podívejte se také na videorecept, jak vařit krutony v mikrovlnné troubě.