Popis vlastností rostlin, zajímavosti, druhy, podmínky pěstování řebříčku, rady k reprodukci. Yarutka (Thlaspi) je součástí rodu čeledi zelných (Brassicaceae). Domovina těchto rostlin je považována za mírné pásmo severní polokoule planety a také na území Jižní Ameriky. Na území Ruska se džbán nachází v evropské části, v regionech západní a východní Sibiře, v zemích střední Asie a Dálného východu, na Kavkaze. Je zajímavé, že jako plevel se rostlina může usadit na neobdělávaných polních pozemcích, ale i podél příkopů a svahů u silnic, na loukách, v zeleninových zahradách, sadech a na osobních pozemcích.
Zástupci tohoto rodu jsou vytrvalé nebo jednoleté byliny. Kořen vypadá jako hlavní šachta s malými kořenovými procesy. Stonek je obvykle lysý, zbarvený do modrozelených odstínů, někdy může být i rozvětvený. Na výšku se měří od 10 cm do půl metru.
Spodní listy mají řapíky, okraj je jednoduchý pevný nebo vroubkovaný, ze kterého je sestavena bazální růžice. Stejné listy, které se nacházejí na stoncích, jsou polostopného typu se šípovitým, oválným, protáhlým eliptickým tvarem.
Sepoly jsou od sebe vzdáleny od koruny. Okvětní lístky květů jsou ve formě měsíčků, s pevnými okraji, bělavé nebo s jemným narůžovělým nádechem. Tyčinky jsou umístěny volně, nemají dentiky, vaječník je přisedlý. Okvětní lístky jsou obvykle bílé, ale zbarvené do fialova.
Plody dozrávají ve formě lusků s oválným, zaobleným, zezadu eliptickým, zadním srdcovitým nebo trojúhelníkovým tvarem. Listy ovoce mají tvar věže a téměř vždy jsou vybaveny perutýnem. Hnízda jsou dvousemenná. Povrch osiva má rýhy, ale je hladký nebo tečkovaný.
Zajímavá fakta o yarutu
V zásadě se ze všech odrůd sklenic liší pouze pole jar ve svých vlastnostech vhodných pro člověka. Tato bylina vydává specifické aroma, jako hořčice. Při sbírání bylinek je často zaměňována s pastýřským pytlem.
Tato rostlina našla skvělé uplatnění v lidovém léčitelství a lze ji použít na kožní problémy a rány. Od starověku se šťáva léčila kvůli těžko se hojícím ranám nebo hnisavým procesům. Můžete jej použít ke snížení bradavic.
Infuze se často používají k bronchitidě a nachlazení. Může působit jako diuretikum a antiscorbutikum. Je obvyklé předepisovat semena yarutky pro různé choroby, včetně diabetes mellitus, aterosklerózy, myokardu, střevních potíží nebo zácpy. Je to dobrý stimulant a tonikum.
Ve svém složení však obsahuje hořčičné glykosidy a pokud jsou jeho tinktury zneužívány, může dojít k narušení práce střev nebo dýchacích orgánů. Nemůžete jej použít pro osoby s nízkým krevním tlakem nebo pro těhotné ženy, protože má potratovou vlastnost.
Protože je aroma často srovnáváno s hořčicí, používá se polní příze také při vaření. Jeho vůně stimuluje chuť k jídlu. Mladí zelení lidé používají místo koření, které lze přidat do prvních chodů a různých omáček. Mladé listy se solí, zmrazují, suší a melou na prášek.
Je zajímavé, že v dávných dobách měl sušenou nebo čerstvou stopku této rostliny u sebe každý, kdo chtěl zbohatnout, a proto nazývali yarutku - „hotovost“nebo „penny“.
Popis typů bradavic
- Pole Yaruk (Thlaspi arvense). Každoročně jsou všechna území Evropy a Blízkého východu (ale ne na Arabském poloostrově), jakož i země střední Asie uznávána jako stanoviště v přírodním prostředí. V Rusku se nachází v zemích Dálného východu nebo západní Sibiře. Rád se usazuje na suchých půdách luk, úhorů nebo pustin, skládek, podél silnic, kde slunce pálí. Jako plevel však úspěšně zamořuje zimní a jarní plodiny. Lidem je lidově nazýván: peněžní, penny, ropucha, obratel, verednik, klopnik, štěnice, koště, tříska nebo srst. Dosahuje výšky 10-50 cm Stonky jsou jednoduché nebo rozvětvené. Listové desky níže jsou oválného nebo podlouhlého tvaru, připevněné k řapíkům, horní jsou přisedlé a se šipkovými obrysy. Délka 4 sepals dosahuje 2–2, 5 mm. Počet okvětních lístků je stejný, jejich barva je bílá, podlouhlá, měřená na délku v 3-5 mm. Tyčinek je 6, jediný pestík. Proces kvetení se táhne od jarních dnů do podzimu a dává několik generací. Ovoce - lusk, se zaobleným nebo zaobleným eliptickým tvarem. Délka je 12-18 mm a šířka 11-16 mm. Semena jsou hnědá a mají rýhy. Měřeno 1, 75-2, 5 mm na délku, šířku 1, 25-1, 75 mm. Z jedné rostliny lze vypěstovat až 10 000 semen. Rostlina je jen skladiště kyseliny askorbové. Také mladé listy obsahují až 20% hrubých bílkovin, 25% vlákniny a téměř 40% těžebních látek bez dusíku. Olej získaný ze semen (a je v nich až 30%) se používá v technologii. Tato odrůda yarutky má silnou vůni česneku díky látce obsažené v semenech a orgánech vegetace - sinigrinovému glykosidu. Je zajímavé, že když krávy nakrmíte bylinkami, ve kterých je hodně této rostliny, pak mléko vydá česnek! A takový nápoj by se neměl dávat malým dětem.
- Yarut velkokvětý (Thlaspi macranthum). Vlasti této odrůdy jsou země západního Zakavkazska a pouze tam, protože rostlina je endemická (roste pouze v omezené zeměpisné oblasti). Rád se usazuje na místech, kde je hodně slunečního světla - na okrajích lesů, na loukách, kde se hory trochu rozcházejí. Rostlina má lysý šedý a často mnohonásobný stonek. Listové desky se vyznačují pevným okrajem, zřídka, ale stává se, že podél okraje je jemné zoubkování. Ty, které jsou blíže kořenu, jsou ke stonku připevněny řapíky, mají obráceně oválný nebo reverzně eliptický tvar, ale stává se, že listy rostou se zaobleným oválným tvarem. Listy jsou umístěny nahoře, stonkové, podlouhlé-oválné nebo protáhlé-oválné, stonkově všeobjímající. Květenství je podlouhlý hrozen sestavený z více květů, jejichž okvětní lístky jsou 5–6 mm dlouhé. Délka tyčinek je jeden a půlkrát větší než kalich, prašníky jsou žluté. Řebříček velkokvětý plodí v luscích, které získávají inverzně oválný, klínovitý nebo podlouhlý tvar. Směrem k základně dochází k zúžení, jsou 7–10 mm dlouhé a v hnízdech je 2–6 semenných oddílů.
- Řebříček kulatý (Thlaspi orbiculatum). Je to jednoletá rostlina. V zásadě se absolutní nadmořská výška, ve které se tato odrůda Yarut usazuje, pohybuje od 600 do 1 000 metrů. Vlasti růstu jsou západní země Kavkazu, ale popis pochází z Gruzie, kde je rostlina endemická. Stonek je obvykle holý, jednoduchého tvaru. Reverzní oválné desky s pevnými okraji. Zespodu na stonku jsou řapíkaté, nahoře stonkově obalující. Okvětní lístky jsou bílé, ne delší než 2 mm a o něco delší než sepaly. Ovocný lusk dozrává, má kulatý průměr a dosahuje 11–17 mm; má 3–8 semenných hnízd.
- Řebříček propíchnutý (Thlaspi perfoliatum). Roční, s holým stonkem, malovaný v šedozelených odstínech. Na výšku dosahuje 5–35 cm, rozvětvený. Listy s celými hranami, ale mohou růst s nevýrazným zoubkováním. Ty, které jsou umístěny blíže ke kořenům, se vyznačují zpětným oválným tvarem a stonkové listy jsou prodloužené-oválné a stonkové. Okvětní lístky květů jsou podlouhlé, protáhlé, dosahují délky 2, 5–3 mm. Zrající lusky jsou lícovitě srdčité, až 6–7 mm dlouhé a 4, 5–6 mm široké, hnízda semen v nich jsou rozdělena na 2–4 části. Semena jsou zbarvena hnědě, měří přibližně 1,25 mm na délku a šířku milimetru. Roste probodnutý v regionech severní Afriky a Evropy, najdete jej na Blízkém východě a ve střední Asii. Na ruských pozemcích roste v evropské části, na území Altaje a na území Ciscaucasia. Usazuje se na skalnatých a skalnatých svazích, podél silnic a na loukách, mezi plantážemi keřů.
- Řebříček raný (Thlaspi praecox). Je to vytrvalá bylina. Za domovinu růstu jsou považovány země Středozemního moře, oblast Podněstří, území Černého moře, Krym a Balkánský poloostrov a také Malá Asie. Má vzpřímené stonky, jednoduché a šedě zbarvené, obvykle několik z nich, dosahující výšky 8–28 cm. Listy se silným povrchem, celé, s mírným zoubkováním. Listové čepele umístěné v kořenech stonku mají řapíky a načervenalý odstín, podlouhlé nebo zaoblené, a ty, které rostou na stonku, jsou prodloužené. Sepaly jsou zbarveny červeně, jejich délka je 2–2,5 mm. Okvětní lístky jsou bílé, zadní oválné nebo zadní oválné prodloužené, až 3–5 mm dlouhé. Prašníky jsou z kalichu sotva viditelné. Ovocné lusky s trojúhelníkovými obrysy ve tvaru srdce, měřené na délku v 5-6 mm. 4-semenná hnízda.
- Yarutka Shovitsa (Thlaspi szowitsianum). Jednoletá bylina. Území na jihu Zakavkazska jsou považována za původní, jejich popis pochází z Karabachu, kde je považován za endemický. Stonek je 20–55 cm vysoký, jednoduchý, bez puberty. Listové čepele jsou oválného tvaru s pevným okrajem. Délka může být až 20–55 cm se šířkou 9–30 mm. V řapících se liší pouze bazální listy, ale stonkové listy jsou stonkové, přisedlé. Květy se sbírají ve vzácném květenství ve formě několikakvětého kartáče. Okvětní lístky pupenů jsou bělavé, 2, 5–3 mm dlouhé a jeden a půlkrát delší než kalich. Zrající lusky se vyznačují oválným zaobleným tvarem, jejich délka nepřesahuje 10-11 mm a v průměru dosahují 11-12 mm, hnízda u ovoce jsou 4-6 semenných lusků.
- Umbelliferae (Thlaspi umbellatum). Jednoletá bylina, která roste na Kavkaze a v severním Íránu. Rád se usazuje na skalnatých svazích a písčitých površích. Lodyha se začíná větvit přímo od báze, je nahá a dosahuje výšky 2–18 cm, maximálně 24 cm. Listy jsou malé velikosti se zuby. Na bázi kořene, na stonku, jsou řapíkaté, oválného tvaru a listové čepele eliptických obrysů umístěné na vrcholcích stonků jsou obaleny stonkem. Okvětní lístky dosahují délky 2, 5–3, 5 mm. Plody dozrávají luštěniny, lícního srdce, na bázi jsou silně zúžené, až 4–7 mm dlouhé a asi 3, 5–5, 5 mm široké. Hnízda jsou obvykle 4 semena. Semena s červenou barvou dosahují délky jeden a půl milimetru a šířky milimetru. Tato rostlina se usazuje hlavně na nepříliš atraktivních místech, ale existuje možnost pěstování nádoby samostatně.
- Řebříček alpský (Thlaspi alpinum). Rodinou této odrůdy jsou přirozeně alpské louky a horské oblasti. Vytrvalá bylina, dosahující výšky 5–10 cm. Lodyha se plazí. Barva listů je tmavě zelená, okraj má vroubkovaný okraj a téměř oválné obrysy. Vrchol může být špičatý nebo tupý. Malé bílé květy. Používá se pro skalky na zimu, bude vyžadovat úkryt.
- Yarut horský (Thlaspi montanum). Hlavním stanovištěm jsou centrální regiony Evropy a horský pás Alp. Je to vytrvalá bylina, dosahující výšky 8–20 cm. Na začátku kvetení z ní vyrůstají celé nízké houštiny bazálních listových růžic, které pokrývají půdu jako koberec. Stonky této odrůdy nádoby jsou četné, jednoduché a tenké, vzpřímené, ale mohou mít také široce se šířící obrysy. Listy u kořenů dosahují šířky jeden a půl centimetru, od obvejčitých po zaoblené, mají rovnoměrné zúžení a krátký řapík, okraj je pevný nebo se slabým crenellation. Stonkové listy, 4–8 jednotek vejčitého tvaru, stonkově obalené, přisedlé, mají na bázi zaoblené laloky. Květiny jsou sbírány do volných vrcholových kartáčů. Odstíny zadku jsou obvykle bělavé, ale najdou se i šeříkové barvy. Průměr květiny dosahuje jednoho centimetru. Okvětní lístky se měří v délkách 5–7 mm. Tyčinky jsou krátké, prašníky žluté. Kvetení se vyskytuje v červnu, odrůda je mrazuvzdorná, odolává poklesu teploty na -29 stupňů. Nejslavnější a nejžádanější odrůda v květinářství.
Zemědělská technologie při pěstování příze
- Místo pro osvětlení a přistání. Pro pěstování rostliny je vybráno místo na zahradě nebo na osobním pozemku, kam dopadá přímé sluneční světlo nejméně osm hodin denně. Ve stínu může rostlina chřadnout.
- Zalévání rostliny. Yarok nebude schopen normálně růst, pokud v půdě stagnuje voda, snadno přežije období sucha. Během vegetačního období bude stále vyžadováno pravidelné zvlhčování půdy pod houštinami.
- Půda při pěstování sklenice. Jar roste dobře na hlíně, půda by měla být dobře odvodněná a s dostatečnou propustností pro vzduch a vodu. Mulčovat ji můžete humusem nebo kompostem. Někteří pěstitelé však rostlinu vysazují na vyčerpané půdy, ale lehkého složení a pro odvodnění, které přidávají jemný drcený kámen nebo štěrk. Odrůda horské nádoby se často pěstuje v těch nejkrásnějších skalkách a kamenných zahradách.
- Květ rostliny začínají v březnu a pokračují do měsíce října. Pokud je teplota vzduchu zvýšená, povede to k časnému vzniku pupenů. Květiny jsou schopné samoopylení, ale asi 10–20 procent se prochází jinými cestami. Okvětní lístky jsou téměř vždy bílé. První semena lze sklízet od začátku července, protože se mohou rozptýlit během několika týdnů.
Reprodukce sklenice na zahradě
V zásadě se „peníze“množí semeny, která musí být zaseta do vlhké půdy v polovině jara (duben) a před začátkem léta. Teplota by se měla pohybovat v rozmezí 13-18 stupňů. Nevyžaduje zvláštní péči.
Můžete rozdělit keř. Tento postup se provádí na jaře před kvetením, nebo jakmile je proces kvetení dokončen. K tomu je vykopána celá mateřská rostlina a oddenkový systém keře je rozdělen na části. Pozemky jsou vysazeny ve vzdálenosti 15–25 cm od sebe do stejné vlhké půdy.
Uprostřed letních dnů se také doporučuje množení řízky. Stonky jsou řezány o délce 8-10 cm a zakopány do země. Místo přistání by mělo být chráněno před přímým slunečním zářením, dokud nezapustí kořeny. Můžete přikrýt igelitem nebo použít plastové kelímky, ale budete potřebovat pravidelné větrání a stříkání. Po několika týdnech se řízky zakořenily a jsou zvyklé na čerstvý vzduch, přičemž úkryt stále častěji odstraňují. Horní část je možné následně sevřít, což pomůže stonku začít větvit.
Některé odrůdy budou vyžadovat úkryt na zimu, protože nejsou mrazuvzdorné (řebříček horský nebo alpský).
Více o polní nádobě se dozvíte z tohoto videa:
