Sledujte svoji váhu? Bojíte se získat kila navíc? Nebo se chcete zbít z dalších centimetrů v pase? Chcete si dát chutné jídlo? Buzegleboiled cuketa a lilková pizza v troubě je skvělým řešením těchto problémů.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Mnoho lidí miluje pizzu, ale ne každý ji může jíst, zejména něžné pohlaví, protože některé ženy se bojí nabrat kila navíc. Na tento zeleninový pokrm bez těsta ale existuje skvělý letní recept. Cuketovou pizzu v troubě, recept s fotografií, ocení jak milovníci klasického italského jídla, tak příznivci zeleniny. Jedná se o chutné, nízkokalorické neslazené pečivo, které lze také považovat za velmi zdravé, protože náplň neobsahuje škodlivé a tučné omáčky, stejně jako majonéza. Taková pizza dá šanci jakémukoli tradičnímu, je něžná a měkká, lehká a zároveň uspokojující, uspokojí hlad a nezkazí postavu, doplní tělo vitamíny a živinami.
Tento produkt má další výhodu - doba vaření je mnohem kratší než u kvasnicového protějšku. Doslova půl hodiny a jídlo je připraveno. Proto lze pizzu snadno připravit k snídani i večeři. Může být také vegetariánský, pokud jsou klobásy nahrazeny houbami nebo mořskými plody. I když náplň udělá vše, co máte nejraději.
- Kalorický obsah na 100 g - 127 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 1 hodina
Složení:
- Cuketa - 1 ks.
- Rajčata - 1 ks.
- Lilek - 1 ks.
- Cuketa - 1 ks.
- Klobása - 150 g
- Sýr - 150 g
- Rostlinný olej - na smažení
- Sůl podle chuti
Krok za krokem vaření cukety a lilkové pizzy v troubě:
1. Omyté cukety s modrými, nakrájené na 5 cm kroužky.
Poznámka: lilek v tomto receptu není hlavní, dominuje zde cuketa. Přestože jejich fanoušci mohou podobnou pizzu uvařit pouze na základě modrých. Také si všimnu, že používejte mladé lilky, protože zralá zelenina je hořká. Hořkosti se můžete zbavit následovně. Nakrájenou zeleninu osolte, nechte půl hodiny působit, aby se objevily kapičky vlhkosti a opláchněte pod tekoucí vodou. Poté postupujte podle receptu.
2. Omyté rajče nakrájíme na plátky. Nekrájejte na tenké plátky, jako při vaření se může změnit na homogenní hmotu. Ideální velikost je 7 mm.
3. Nastrouhejte sýr, klobásu nakrájejte na kolečka.
4. Na pánvi na rostlinném oleji opečte lilky z obou stran dozlatova. Opakuji, pokud jsou plody zralé, musíte je nejprve namočit do fyziologického roztoku, abyste odstranili přebytečnou hořkost.
5. Poté opečte kolečka cukety.
6. Vezměte pekáč, mám litinovou pánev. Vložte do ní smažené cukety s lilkem, posypte je sýrem. Sýr slouží jako spojovací článek mezi potravinami, aby pizza zůstala dobře uvařená.
7. Poté rozdělte plátky klobásy, které posypte sýrem.
8. Uspořádejte rajčata a bohatě posypte hoblinami sýra. Troubu rozehřejte na 180 stupňů a pizzu pečte 10–15 minut, aby se sýr rozpustil. Hotový výrobek mírně ochlaďte, aby se nepřipálil, nakrájejte na porce a podávejte.
Podívejte se také na videorecept, jak uvařit cuketovou pizzu v troubě.
[/střed] [střed]
