Typické rozdíly mezi rostlinami, doporučení pro péči o dioskoreu, pravidla chovu, choroby a škůdci, zajímavosti, druhy. Dioscorea je rostlina patřící do čeledi Dioscoreaceae, která také zahrnuje asi 600 odrůd. Pro svůj růst si tito zástupci flóry vybrali tropické a subtropické oblasti planety, nicméně několik odrůd lze nalézt v teplých oblastech, kde převládají mírné klimatické podmínky. Tento exemplář zeleného světa dostal své jméno díky jménu řeckého vojenského lékaře, farmakologa a přírodovědce Dioscoridesa, který žil ve 40. - 90. letech našeho letopočtu. Proslavil se jako jeden ze zakladatelů věd, jako je botanika a farmakognózie. Pod jeho autorstvím je také vědecká práce, která obsahuje nejvýznamnější a nejkompletnější sbírku receptů s popisem drog, která se dostala až do naší doby a nese název „De Materia Medica“.
Dioscorea je tedy trvalka s lianou podobnou bylinnou formou růstu. Délka stonků se může pohybovat v rozmezí 2–12 metrů. Má velké oddenky a hlízy. Tvar oddenků je kompaktní, tlustý, s hlízovitým zesílením; při zlomenině má vnitřek žlutý odstín.
Listové desky jsou pevné, na bázi mohou nabývat obrysů ve tvaru srdce, řapíkaté. Jejich umístění závisí na odrůdě odrůdy: může být spirálová; další; přeslen od kořene do středu stonku, a pak se sekvence stává pravidelnou. Velikost listu dosahuje 12 cm. Někdy je deska rozdělena na laloky, na zadní straně může být pubescence. Barva je sytě zelená.
Proces kvetení probíhá v měsících květnu a červnu. Současně se objevuje málo dekorativních květin. Mohou být umístěny jednotlivě nebo shromážděny v květenstvích, protože dioscorea je dvoudomá rostlina, samčí pupeny vytvářejí květenství ve tvaru hrotu a ženské pupeny se shromažďují v racemózních obrysech. Barva okvětních lístků květu je světle nazelenalá nebo zelenožlutá, je jich 6.
Po odkvětu začne ovoce dozrávat ve formě bobule nebo trojháčkové krabice. Semena mají klapky, které jim umožňují přenášet vítr na značné vzdálenosti. Může to být buď jedno křídlo, nebo „křídla“ze dvou nebo více stran.
Hlízy jednoho z druhů dioscorea, zvaných yams, jsou důležitou zemědělskou plodinou v zemích, kde klimatické podmínky umožňují pěstování této rostliny. Hlízy jam mohou dosáhnout 15 kg. Mnoho z nich je jedlých, pokud jsou konzumovány syrové, ale při vaření se všechny jedovaté sloučeniny v nich rozkládají a nepředstavují pro člověka žádnou újmu. Jamy jsou nejvíce uctívány jako potravinářský výrobek v Africe, Asii a na tichomořských ostrovech.
Pěstování a péče o dioscorea doma
- Osvětlení. Rostlina se cítí skvěle v rozptýleném osvětlení, a proto je pro ni vhodná západní orientace.
- Teplota obsahu pro tuto lianu v létě by měla být udržována v rozmezí 20-23 stupňů a s příchodem podzimu by měla být snížena na 13. Při pěstování na otevřeném prostranství budete na zimu muset přikrýt agrofibrem, ale předtím mulčujte půdu spadaným listím.
- Vlhkost vzduchu nehraje při pěstování této révy velkou roli.
- Zalévání. Tento stav je v péči o dioscorea nejnáročnější. Půda by měla být vždy vlhká, ale je důležité zabránit stagnaci vlhkosti v květináči. V létě se frekvence a objem zvlhčování zvyšují, zejména při vyšších teplotách.
- Dioscorea hnojiva. Dodatečné hnojení bude nutné provádět pouze v období vegetační činnosti. Používají se kapalné organické přípravky s dávkováním uvedeným výrobcem. Pravidelnost hnojení každých 14 dní.
- Transplantace a výběr substrátu. Na jaře, když se dioscorea ještě nezačala vyvíjet, se mění hrnec a půda v něm. Pravidelnost těchto transplantací je jednou ročně. Bylo zaznamenáno, že réva vykazovala nejlepší růst, když byla její kapacita malá, a kořeny se stísnily. V květináči proto můžete nahradit pouze 2–3 cm půdy. Na dno je položena vrstva drenážního materiálu. Substrát je vybrán lehký, sypký a výživný (bohatý na organické látky). Při přesazování vinné révy se mísí vřesová půda, humus, říční písek a drcená borová kůra, části všech složek by měly být stejné.
Tipy na chov Dioscorea to udělejte sami
Novou rostlinu můžete získat rozdělením oddenku mateřské révy nebo zasetím semene.
Pro množení osiva se do nádoby vysype univerzální zemina, smíchaná na polovinu s perlitem. Pokud chcete dosáhnout větší klíčivosti, pak se používají rašelinové tablety nebo rašelinopískový substrát. Hloubka setí je 1 cm. Nádoba je pokryta sklem nebo plastovým sáčkem umístěným na teplém místě s teplotou 24-25 stupňů. Vlhčení se provádí při vysychání půdy. Je důležité nezapomenout větrat plodiny. Po 3-4 týdnech se objeví první výhonky. Stává se však, že klíčení bylo zpožděno o delší dobu, která někdy dosáhla 6-9 měsíců - to bylo způsobeno nesprávnými podmínkami během reprodukce. Sazenice je nutné doplnit zářivkami, aby se rostliny příliš neroztáhly. Když se na mladých dioskoreách objeví pár listů, pak jsou transplantovány do trvalých květináčů s vybraným substrátem.
Pokud je réva transplantována doma, pak lze oddenek mateřské rostliny rozdělit. Ostře nabroušeným nožem by měl být kořenový systém rozřezán na menší kousky a řízky vysazeny do samostatných nádob s vybranou zeminou, objem květináčů by měl odpovídat velikosti oddenků s výhonky.
Obtíže v procesu pěstování dioscorea
Dioscorea je velmi odolná vůči chorobám a zřídka je napadena škůdci, pravděpodobně kvůli tomu, že listy rostliny obsahují hořké alkaloidy, jako je diosgenin. Pokud jsou však porušeny podmínky zadržení (vlhkost klesá), může být ovlivněn roztoč. V tomto případě bude nutné provést ošetření insekticidními přípravky.
Zajímavá fakta o Dioscorea
Nejúčinnější budou oddenky révy, která dosáhla věku 25 let. Sbírají se na jaře nebo na podzim, než začne první mráz. Doba použitelnosti takových surovin může být až 3 roky. Na základě Dioscorea vyrábějí bylinkáři a homeopaté odvary a tinktury, které podporují imunomodulaci, mají sedativní, diuretický a choleretický účinek a pomáhají celkovému posílení těla. Hormony, jako je kortizon a antikoncepce, jsou vyrobeny z oddenků některých druhů.
Yam je hlavní potravinovou plodinou pro více než půl miliardy lidí, což ukazuje na jeho velký význam v životě lidstva. Pokud se budete starat o druh „Elephant Leg“bez porušení podmínek, pak může dosáhnout hranice 70 let.
Druhy dioscorea
Dioscorea kavkazská (Dioscorea caucasica) je bylinná réva, která má dlouhou životnost a může dosahovat délky 2–3 m. V horizontální rovině se nachází silný, dlouhý rozvětvený oddenek. Listové desky dorůstají délky až 6–15 cm. Tvar listu může být srdčitý, vejčitě srdčitý nebo oválný, na obou koncích je ostrost, spodní povrch je pubertální. Listy jsou ke stonku připevněny řapíky, podél okraje je mírné vroubkování. Obloukové žíly se nacházejí podél povrchu, jejich počet se pohybuje od 9 do 13 jednotek. Listy ve spodní části jsou uspořádány v přeslenech a již v horní části se jejich uspořádání stává pravidelným. Při kvetení se vytvářejí malé květy (maximální průměr se měří 3–4 mm) s okvětními lístky zbarvenými zeleně, jednopohlavně a dvoudomě. Z nich se shromažďuje racemózová květenství, pokud je pupen ženský nebo klásek, když je mužský. Proces kvetení nastává koncem jara a začátkem léta. V září plody dozrávají ve formě trojúhelníkové kapsle, jejich velikosti v průměru se pohybují v rozmezí 2, 5-3 cm. Semena mají křídlovité útvary-netopýry, kterými se rostlina může reprodukovat. Tato odrůda je endemická (již se jinde než na určitých územích nenachází) Abcházie a zemí oblasti Adler na území Krasnodar. Rád se usazuje v suchých dubových nebo dubovo-habrových lesích, najdete ho v křovinatých houštinách a výchozech skal. Roste hlavně na vápenatých půdách. Vzhledem k tomu, že tento zástupce flóry je uveden v Červené knize, byla přijata opatření k její kultivaci.
Jamy (Dioscorea spp.) Označuje název několika druhů rostlin, které jsou shrnuty v obecné skupině a jsou zástupci Dioscorea. Jeho hlízy mohou dosahovat délky 2,5 m a jejich hmotnost se měří na 70 kg. Vhodné pro potraviny, díky vysokému obsahu škrobu v jeho složení. Rodná oblast růstu spadá do zemí Afriky, Asie, Latinské Ameriky a ostrovních oblastí Oceánie, kde vládne tropické a subtropické klima.
Kořenový systém příze má vláknitý vzhled a široké větvení. Výsledný stonek je tenký a s žebrovaným povrchem, může se kroutit nebo ležet, dosahuje délky 3 metry. Listové desky jsou jednoduché, řapíkaté až ke stonku, asi 12 cm dlouhé a na bázi často bodce. Na základně stonku jsou listy umístěny naproti a od středu rostou v pravidelném sledu. Tvar listu je kulatý, se špičatou špičkou nahoře a ve tvaru srdce na základně. Jeho průměr se může měnit v rozmezí 5-6 cm.
Neexistují prakticky žádné květiny, generativní reprodukce neprobíhá.
Stolony, kterým se říká postranní výhonky, se často tvoří buď v zóně kořenového krčku v jamce, nebo v podzemní části stonku. Počet těchto útvarů na rostlině se může pohybovat v rozmezí 4–20 jednotek, jejich délka se měří od 5 cm do půl metru. Je to právě kvůli délce, kdy dochází k odrůdovému rozdělení příze, protože existují krátké, střední hustoty, volné keře nebo šířící se druhy. Na koncích těchto stolonů se tvoří zahušťovadlo, které nabývá hlízovitého tvaru - pro který se tato rostlina pěstuje. Hlízy mají tvar zaobleného, podlouhlého oválu nebo vřetenovitého tvaru. Povrch hlízy je hladký, ale někdy může být mírně popraskaný. Barva tenké kůže je bělavá, narůžovělá nebo purpurová. Dole je bílé nebo nažloutlé maso. Pokud jsou hlízy malé, pak se jamky rozmnožují s jejich pomocí.
Tato rostlina je bohatá na vitamín C, stejně jako draslík, mangan, vlákninu s vitamínem B6. Existuje mnoho odrůd této odrůdy.
Skořicová réva (Dioscorea batatas) je pojmenována podle skutečnosti, že vůně jejích květů velmi připomíná vůni skořice, a nejen její jedlé oddenky. Při pěstování tato rostlina podobná lianě vytváří vzdušnou cibuli, která má příjemnou chuť s oříškovými tóny. Tento zástupce rodiny Discoreina se také díky svým léčivým vlastnostem aktivně používá v orientální lidové medicíně a šťáva může pomoci při uštknutí hadem nebo štírem.
Sloní noha (Dioscorea elehpantipes). Ve spodní části kmene je tato rostlina podobná líně široká a pokrytá kůrou, rozdělená na segmenty s geometrickými obrysy. Když je Dioscorea mladý, povrch jeho kmene připomíná želvovinu a postupem času se jeho vzhled podobá spodní části sloních končetin. Pokud nastanou časy hladomoru, pak místní africké kmeny, jmenovitě Hotentoti, jedí tuto odrůdu.
Dioscorea obyčejný (Dioscorea communis) má synonymní jméno Tamus obyčejný a lidé mu říkají: Adamův kořen, vodogon, lepshura, stejně jako nepřístupnost, ohnivý kořen, překrytí nebo mastný kořen. Jedná se o bylinnou dvoudomou révu s dlouhodobým cyklem. Má masitý kořen s obrysy stonků. Listové desky jsou uspořádány v další sekvenci. Jejich obrysy jsou velmi podobné listům kavkazské odrůdy Dioscorea, ale ze spodního povrchu postrádají pubertu.
Proces kvetení nastává na konci jara a spolu s ním se objevují květy se žlutavě bělavými okvětími, heterosexuálními. Z nich se sbírá racemózové květenství. Zrání ovoce je jako červené bobule. Proces plodení probíhá od července do poloviny podzimu.
Rostlina ctí jako své přirozené prostředí území jižní a západní Evropy, země severní Afriky a nachází se také na jihozápadě Asie a v ruských oblastech, konkrétně na Krymu a na Kavkaze. Nejčastěji se vyskytuje v nižších vrstvách lesů nacházejících se v horách. Kořeny obsahují saponiny a glykosidy. V kavkazské lidové medicíně se léky založené na této odrůdě obvykle používají k léčbě revmatismu a ischias. Při shromažďování mladých kořenů se vaří a jedí, ale pokud je množství produktu nad normou, snadno způsobí zvracení a průjem.
Dioscorea nipponica (Dioscorea nipponica), stejně jako ostatní odrůdy, má lianovitou a bylinnou formu růstu. Může „žít“mnoho let, přičemž dosahuje délky 5 metrů. Nalezeno na pozemcích Dálného východu. Rostlina je dvoudomá, s horizontálním oddenkem, který se může přiblížit délce 2 metry, zatímco její průměr je 3 cm, kořenové procesy jsou tenké a houževnaté. Stonky jsou kudrnaté, jejich povrch je holý, bylinný. Listy jsou v dalším sledu připevněny ke stonku pomocí řapíku. Jejich obrysy jsou široce vejčité, rozděleny do 3–7 laloků.
Při kvetení se objevují unisexuální pupeny s bledě zelenou barvou. Pokud je květ tyčinkový, vyvíjí se na samčí rostlině a z takových pupenů se sbírá racemózové květenství pocházející z paždí listů. Když je květina pistilátová a roste na ženské lianě, vytvořená květenství mají podobu jednoduchého štětce. Plody jsou zastoupeny krabicí se třemi hnízdy.
Tato rostlina si často pro „místo bydliště“vybírá oblasti s listnatými lesy a může se „usadit“na okrajích cedrových listnatých lesů; v jižních oblastech Khabarovského území a v jihovýchodních zemích Amurské oblasti.
Oddenek této odrůdy je předmětem zájmu bylinkářů a homeopatů a je také důležitým produktem pro lékařský průmysl. Protože obsahuje až 80% steroidních saponinů a derivátů látky, jako je diosgenin (z nichž nejdůležitější je dioscin). Právě na bázi diosgeninu se produkují hormony - kortizon a progesteron.
Více o pěstování Dioscorea v tomto videu:
[media =
