Obecný popis hauttuinie, historie původu názvu, zemědělská technologie při pěstování, reprodukce guttunie vlastními rukama, zajímavosti o „rybí mátě“. Houttuynia (Houttuynia) nebo, jak je také zvykem nazývat tuto rostlinu Guttuinia, patří do monotypického rodu zástupců flóry, kteří jsou zařazeni do čeledi Saururaceae. Někdy nese synonymní jména - Saurourovye nebo Zaururovye. Tato rodina se skládá z kvetoucích rostlin s bylinnou formou růstu a jsou označovány podle řádu pepřových květů (Piperales). Rodina zahrnuje 4 rody a 6 odrůd. Exempláři zeleného světa, kteří jsou součástí rodiny, mohou považovat země táhnoucí se od jihovýchodní Asie k jejím východním hranicím za své rodné rostoucí oblasti. Od samotného japonského souostroví po Himálaj, stejně jako ostrovní území Ryukyu, Tchaj -wan a Jáva. Existují důkazy, že stejné rostliny lze nalézt v regionech Severní Ameriky. Tento druh byl omezen pouze na jednoho jediného zástupce - Houttuynia cordata.
Tento „zelený obyvatel“planety dostal své jméno díky vědci z Holandska, botanikovi Martinu Houtteinovi (1720-1798). Tento významný vědec se zabýval nejen studiem rostlinného světa, byl také lékařem a zoologem. Jeho otec Frans Houttaine sloužil jako vydavatel. Martin zase studoval medicínu ve zdech Leidenské univerzity a poté mu v roce 1749 byl udělen titul Ph. D. za práci „Dissertatio Spasmologica, Spasmorum Theoriam exihibens“.
Hauttuinia je tedy exemplář flóry, což je, jak již bylo zmíněno, bylinná trvalka. Jeho kořenový systém se skládá z tenkých kořenových procesů, velmi podobných tenkým provazcům. Nacházejí se v povrchové vrstvě půdy, prakticky ve vodorovné rovině. Díky oddenkům guttuinia dobře roste a ovládá další a další území, protože má schopnost zakořenit v uzlech. Z těchto bělavých oddenků pochází četné malé, nízko rostoucí stonky, které mají načervenalý odstín. Mohou růst vzpřímeně a slabě se kroutit. Povrch stonků je pruhovaný, holý. Jejich výška se může pohybovat v rozmezí 30-40 cm.
Listové desky jsou velmi hustě uspořádány v pravidelném sledu, svými obrysy a velikostí silně připomínají lipové listy, jednoduché, celé. Jejich tvar je na bázi hluboký a celý povrch listu je široce vejčitý a může také získat vejčité kopinaté nebo trojúhelníkové vejčité obrysy. Vrchol má ostření. Barva vzhledu listů je velmi různorodá - nazelenalá, písčitá nebo vícebarevná. Je to kvůli ní, že rostlina přitahuje pozornost, protože střední část desky může být zbarvena jasně zeleně, pak se blíže k okraji objeví písečný nebo béžový odstín a růžový okraj se chlubí podél samého okraje listu. Existují odrůdy, které postrádají světlé tóny, a tam jen zelené a červené barvy plují velmi dekorativně, navzájem se nahrazují.
Listy jsou ke stonkům přichyceny řapíky, délka řapíků je kratší než listy, povrch je pokryt rýhami, jsou pevné, podlouhlé, tupé.
Při kvetení kvetou středně velké poupata. Nejsou tak hezké jako listy, ale přesto jsou atraktivní. Květiny mohou mít jednoduchou nebo dvojitou formu. Někdy nám připomínají nám známé kala, jen miniaturní velikosti, průměr při otevření květu dosahuje pouze 3 cm, koruna se obvykle skládá ze 4-5 okvětních lístků, které mají bílo-krémový nebo sněhově bílý odstín. Okvětí chybí. Květiny vypadají bisexuální.
V samém středu pupenu, krásně orámovaného okvětními lístky, se zvedá krátké květenství, které ve svých obrysech připomíná malé ucho. Jeho délka se měří pouze 10-30 mm. Tato formace se skládá z malých květů, namalovaných nažloutlými tóny, je jediná a má tvar hrotu nebo racemose. Vaječník je v koruně s jedním hnízdem; tyčinky mají prašníky, které mají tendenci se otevírat v podélné rovině. Pupeny se začínají objevovat od května do června, ale nejhojnější období květu nastává ve druhé polovině letního času a obvykle trvá poměrně dlouho.
Po odkvětu dozrává ovoce ve tvaru krabice, vyznačuje se zaoblenými obrysy, masité, s mnoha semeny uvnitř. Semena jsou kulatá. Rostlina může dokonale zimovat v klimatických podmínkách středního pásma. Pro svůj růst ve volné přírodě si může vybrat plevelová a vlhká místa, tuto pestrou krásu často najdete v oblasti Kavkazu na pobřeží Černého moře. Guttuinia je v našich zahradách a bytech stále vzácným hostem, ale je natolik zajímavá, že si postupně získává srdce amatérských pěstitelů květin a fytodesignerů. Z odrůd, které jsou již na našich územích známé a jsou považovány za nejlepší, můžeme poznamenat:
- Tricolor nebo Chameleon s listy, které vypadají jako semafory-jsou tam zahrnuty červeno-žlutozelené barvy. Celé léto rostlina potěší oko pestrým olistěním.
- "Zajetí" (Plena) odstín listů je sytě zelený, ale poupata mají dvojí tvar.
- "Variegata" - tato odrůda se vyznačuje hladkými přechody odstínů na listových deskách, jsou zde růžové, krémové a zelené tóny.
Zajímavá fakta o hautunii
Pokud trochu přitlačíte na list hauttuinie, člověk s dobrou vůní může zachytit vůni - nějaký „rybí pach“, pravděpodobně tato vlastnost byla použita pro přezdívku rostliny, například mezi vietnamskou „rybí mátou“nebo „tráva s vůní ryb“, jak se jí říká v Nebeské říši. Nejvíce nelichotivé recenze říkají, že vůně je srovnatelná s vůní „nemytého psa“.
Kvůli neobvyklé barvě listů se guttuinii na území staré ženy v Anglii přezdívá „ocas ještěrky“nebo „chameleonská tráva“.
Když rostlina začne kvést, je toto období vhodné pro sklizeň trávy. Je známo, že jsou v něm přítomny esenciální oleje, ze kterých se izoluje methylnonylketon, myrcein, stejně jako kyselina karbová a kvercitrin s chloridem draselným (existuje až 2, 7%), což zahrnuje také síran draselný.
Materiál podloží se používá k vytváření lidových prostředků, které pomáhají při zánětlivých procesech a mají diuretický účinek. Pokud uděláte odvar na bázi byliny hauttuinia, můžete se zbavit abscesů a tento prostředek se také používá k mytí poranění kůže, svědění a abscesů.
Lidoví léčitelé často používají tinktury založené na této rostlině na plicní absces a kašel, když je obtížné s ní sputovat, pokud existují akutní nebo chronická bronchitida nebo infekční onemocnění, které se vyskytují v genitourinálním traktu. Přípravky připravené z guttuinie pomáhají při bolestech a křečích, při močení, kdy opouští tmavá a horká moč. Použití rostliny také pomáhá neutralizovat toxiny a těžké kovy, pomáhá čistit krev a odstraňovat záněty, může působit proti úpalům, štípnutí hmyzem, zmírňuje otoky a zažívací potíže a odstraňuje slabost. Pokud existují problémy ve formě hemoroidů, pak léky, které zahrnují hauttuynii, je pomohou odstranit.
V Číně a Japonsku je „rybí máta“místními ceněna nejen jako okrasná rostlina, ale také jako zeleninová plodina. Používá se jeho vzdušná část (zeleň) a okopaniny. Listové desky se používají jako salát a slouží jako příloha k rybím pokrmům, protože vůně listů guttunie je jí již podobná. Pokud mluvíme o přizpůsobivosti této rostliny, pak je třeba zmínit, že v Číně a mnoha dalších zemích, kde se pěstuje rýže, je považována za neřešitelný plevel rýžových polí - to jsou oblasti orné půdy, kde se pěstuje rýže nebo podobné plodiny „Takové oblasti jsou obvykle oploceny valy, které zadržují vodu, a jsou podle toho zaplaveny.
Kupodivu, ale v evropských zemích je „zvlněná máta“zařazena mezi akvarijní rostliny.
Doporučení výsadby a péče o Houttuinia
- Výběr meta k růstu. Vzhledem k tomu, že v přírodních podmínkách je rostlina stále považována za pobřežní vodní rostlinu, je obvyklé ji vysazovat vedle vodních útvarů, ale doporučuje se také vybavit guttunii ve skalkách nebo na zahradních záhonech. Bylo pozorováno, že bažinaté odrůdy, ve kterých mají listové listy zelený nádech listů, jsou houževnatější. Místo, kde připojíte „pestrou krásu“, by mělo být dobře osvětleno slunečními paprsky, poté můžete obdivovat dekorativní zbarvení jeho listí. Pokud však není na výběr a bude pozorován nějaký částečný odstín, pak to „rybí mátě“nepřinese nepříjemnosti a nebude se příliš odrážet na barvě jejích listů (jednoduše bude více zelená a matná) nebo hustota stonků. Je však třeba mít na paměti, že přímé sluneční světlo může způsobit popáleniny listů, je lepší, když je osvětlení rozptýlené a měkké. S příchodem období jaro-léto můžete rostlinu přesunout do nádrže a s nástupem podzimu se pokuste odstranit hauttuinia na místě bez mrazu za sucha. Můžete se ukrýt na zimu, pokud není keř přenesen z otevřené půdy, používá se agrofibre. Když se "rybí máta" pěstuje v kontejneru, pak to zvládnou východní nebo západní okna, na jižním místě budete muset zařídit zastínění.
- Teplota při udržování rostliny. Je důležité si uvědomit, že se stále jedná o teplomilného zástupce flóry. Ačkoli existují důkazy, že vydrží mrazy -18 stupňů. Ale v praxi mnoho zahradníků poznamenává, že rostlina klidně zažívá větší pokles teploměru, navíc v zimě bez sněhu. Pokud ale vezmeme v úvahu, že takové chladné počasí přichází v době, kdy je stabilní sněhová pokrývka, pak úplné zmrazení „rybí máty“nehrozí. O tom, že je teplomilný, svědčí jeho pozdní výskyt na povrchu půdy. Tentokrát připadá na první polovinu června, zvláště pokud byla zima dostatečně krutá. Ale téměř po měsíci dosáhne guttuinia normálního vývoje a začne kvést. Pro pěstování v interiéru je nutné udržovat ukazatele tepla v období jaro-léto na úrovni 18-20 stupňů a v zimě snížit na 9-13.
- Zalévání hauttuinie. Rostlina se může cítit dobře i bez vody, ale s jednou podmínkou, že roste ve vlhkém a propustném substrátu. V opačném případě je zapotřebí dobře navlhčená půda.
- Hnojiva pro guttunii. Při aplikaci vrchního obvazu byste neměli používat přípravky s vysokým obsahem dusíku, protože to může negativně ovlivnit listové desky a oddenek. Při dlouhodobém používání takových léků může být rostlina ovlivněna hnilobnými procesy. "Fishmint" dobře reaguje na extrakty z dřevěného popela, doporučuje se použít po 3 týdnech z výhonků pestré trávy. Pokud „chameleonová tráva“roste v kontejneru a je systematicky transplantována v jarních měsících, pak nepotřebuje krmení.
- Rostliny jsou sousedé. Nejlepší je zasadit hauttuynii vedle vysokých zástupců flóry, jako jsou obiloviny, rákosí nebo ostřice. Právě s takovými výsadbami budou pestré malované listy „rybí máty“vypadat působivěji. Je jen důležité zajistit, aby tato plazivá tráva „znala své místo“, protože při zakořenění v uzlech zachytí všechna velká území na vašem osobním pozemku. Vzhledem k tomu, že rostlina je vynikající půdní kryt, musí být umístěna na příslušných místech, na pozadí zelených odstínů jiných rostlin - například vedle jalovce. Kmeny můžete také perfektně naaranžovat na úpatí růže pěstované ve formě standardního stromu nebo vedle šeříku nebo karagany. Guttuinia tedy tvoří malebný „koberec“, který vydává další výsadby, protože harmonicky vypadá s odstíny fialové a červené, naopak v kombinaci se žlutými okvětními lístky.
- Vlhkost vzduchu při pěstování „ještěrčího ocasu“je vyžadován zvýšený vzduch, takové podmínky pomohou udržovat neustále vlhký kompost.
- Výběr půdy a opětovná výsadba. Tato „rybí máta“se bude cítit dobře na směsi hlinité a rašelinové půdy (části jsou stejné). V tomto případě se zalévání provádí jako u každé zahradní rostliny. Guttunia je zasazena do hloubky nejvýše 7-10 cm, pokud je to možné, v rybníku nebo bažině, a můžete jí také přidělit místo v alpském skluzavce (v tomto případě může být úspěšné zimování). Dokonce i když je pěstována v nádrži, „rybí máta“není zasazena přímo do země, ale používá se nádoba, takže rostlina není vykopána na zimu, ale jednoduše přemístěna na chladné místo (sklep), nebo bude mít být vykopán do půdy a důkladně mulčován.
Tipy na chov Houttuinia
Novou pestrou krásku můžete získat pomocí řízků nebo rozdělováním oddenku.
Divizní operace se provádí na jaře nebo na začátku léta, aby hauttuyniya mohla v zimě zesílit. Pokud se rozmnožování provádí řízkováním, pak rostliny vysazené v květináči mohou být ponechány na zimu uvnitř umístěním nádoby s guttuinií na parapet nebo do chladného skleníku.
Při výsadbě na otevřeném terénu je „rybí máta“omezena na pěstitelskou oblast, aby kultura sama nezabrala velké plochy. Za tímto účelem jsou vykopány plastové nebo železné pásy podél obvodu, kde je zasazena „chameleonová tráva“, do hloubky nejvýše 35 cm.
Při dělení oddenku je třeba rostlinu vykopat. Chcete -li to provést, opatrně po obvodu je hauttuynia odříznuta od společného oddenku s nabroušenou lopatou. Poté je tato část na jedné straně vypáčena a odstraněna ze země. Budete muset uvolnit kořenový systém z půdy. Dále musíte oddělit potřebnou část rostliny a vytvořit keře požadovaného objemu. Následné vylodění se provádí na připraveném místě. Jako zábranu někteří zahradníci používají starý plastový kbelík s otvory ve spodní části. Přistání se provádí do hloubky 10 cm.
Obtíže při pěstování guttunie
Při pěstování „chameleonské trávy“nejsou žádné velké problémy, hlavní věcí je, aby nebyly porušovány podmínky udržování této pestré krásy. Pokud je rostlina vysazena na jasném slunném místě a na přímém slunci, mohou se listové desky spálit, na povrchu listů se objeví bělavé skvrny a barva vybledne. Následně hauttuyniya vyschne, pokud se nic neudělá. Přirozeně je lepší okamžitě určit místo výsadby prolamovaným stínem pod korunami stromů. Pokud vaše rostlina začala silně růst, pak jste ji s největší pravděpodobností přemnožili hnojivy.
Další podrobnosti o hauttuinii v tomto videu: