Máta

2024 Autor: Arianna Cook | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 14:30

Přečtěte si o výhodách a složení máty. Jak ji aplikovat, jaký účinek má na tělo, přečtěte si chemické složení a kontraindikace.

Máta (anglicky Mentha nebo Mint) je léčivá rostlina, která je široce používána v lidové medicíně, aby se zbavila různých onemocnění, stejně jako ve vaření a kosmetologii. Je užitečné pravidelně pít čaj, místo čajových lístků používat lístky máty, protože takový nápoj má uklidňující účinek na nervový systém.

Druhy máty

Dnes je znám poměrně velký počet různých druhů máty, jejichž hlavním rozdílem je složení éterických olejů a vlastnosti vyvíjené na lidské tělo. Jak uvádí Wikipedie, existuje celkem asi 25 druhů a 10 přírodních hybridů. Budeme zvažovat pouze 2 - nejoblíbenější.

Máta peprná

Máta je nejoblíbenější, protože její listy obsahují velké množství mentolu. Díky esenciálním olejům z mentolu se tento druh rostlin používá v tradiční a lidové medicíně a také v kosmetologii. Mentol se přidává do různých prostředků používaných k léčbě určitých kožních onemocnění a nachází se v zubní pastě, která pomáhá odstraňovat nepříjemné pachy z úst.

Léčivá máta má mnoho pozitivních vlastností:

je to vynikající diuretikum, díky kterému se z těla vylučuje přebytečná tekutina. Pokud konzumujete hodně nakládané okurky, je dobré pít každý den čerstvý mátový čaj;
existuje choleretický účinek, proto může být použit jako prostředek ke snížení hmotnosti;
používá se jako antiemetikum - smíchá se pár kapek granátového jablka a mátové šťávy. Tato kompozice pomáhá zmírnit záchvat nevolnosti, zastavit zvracení a lze ji užívat během těhotenství;
má uklidňující účinek na nervový systém, pomáhá zmírnit úzkost. K tomu bude stačit vypít šálek čaje, na jehož přípravu lze použít sušenou nebo čerstvou mátu;
rostlina má protizánětlivé a analgetické účinky. K tomu se vaří čerstvá bylina, máta by se měla několik minut vařit a hotový čaj se může užívat při migréně a bolestech hlavy;
Mátu peprnou lze v kosmetologii použít k posílení a uzdravení vlasů. Je užitečné pravidelně opláchnout prameny teplým vývarem po každém praní. Pokud je však použito takové přírodní máchání, je přísně zakázáno používat k vysoušení vlasů fén. Tento produkt dokonale vyživuje prameny, obnovuje přirozený lesk, stimuluje růst vlasů, eliminuje problém s roztřepenými konečky;
k odstranění zánětu a zmírnění svědění pokožky hlavy se doporučují odvarové vody z máty peprné.

Obyčejná máta

Tento typ zahrnuje několik typů, obvykle nejpoužívanějších: japonská máta (Mentha japonica), voda (Mentha aquatica), bažina (Mentha pulegium) a jablko (latinsky Mentha rotundifolia).

Složení listů máty obsahuje velké množství mentolu, který má antiseptický, antispazmodický a lokální anestetický účinek. Čistou mátu lze užívat vnitřně jako čaj nebo zevně.

Máta přináší výhody při angíně pectoris, silné bolesti žaludku, střev - užívá se orálně. Pokud jde o silnou bolest zubů, diagnostikovanou neuralgii, bronchitidu nebo jiné onemocnění dýchacího ústrojí, aplikuje se rostlina zevně. Díky svým vlastnostem se máta přidává do různých mastí, kapek, tablet a dalších léků.

Mátové odvary pomáhají zmírnit záněty v dutině ústní, odstranit křeče v břiše, pálení žáhy, bolesti srdce. Tato rostlina má vynikající tonizační účinek, je schopna zmírnit palpitace a vrátit ji do normálu. Často se používá při léčbě plynatosti, ulcerózní kolitidy a zácpy.

A kvůli přítomnosti hořkosti rostlina pomáhá stimulovat práci žlučníku a jater. Používá se při odstraňování kamenů vytvořených ve žlučníku, pomáhá jemně, ale účinně čistit játra.

Běžná máta je široce používána jak ve farmaceutickém průmyslu, tak v parfumerii, přidává se do různých cukrovinek a některých alkoholických nápojů.

Vlastnosti máty

Máta má spoustu užitečných vlastností, díky kterým se používá v lidovém léčitelství po mnoho staletí, protože naši předkové věděli o jejím pozitivním účinku na tělo.

Výhody máty

Vynikající a přírodní sedativum. Listy máty se vaří jako jednoduchý čaj, nápoj se louhuje 10 minut a je připraven k pití.
Má silný protizánětlivý účinek, proto je obsažen v různých léčivých přípravcích.
Má analgetický, stahující a vykašlávací účinek. Máta peprná je užitečná při léčbě různých onemocnění žaludku, revmatismu a tuberkulózy.
Tinktura, vyrobená z máty peprné, rychle zmírňuje i silné bolesti hlavy.
Pomáhá při plynatosti.
Mátový esenciální olej stimuluje růst vlasů. K tomu je třeba připravit jednoduchý vývar - listy rostliny (300 g) se odeberou a nalijí vroucí vodou (1 l), směs se vaří 30 minut. Bujón se infuzí další půl hodiny a používá se k opláchnutí pramenů.

Chemické složení a obsah kalorií

Kalorický obsah čerstvé máty na 100 g je 70 kcal, stejně jako:

Bílkoviny - 3,75 g
Tuk - 0,94 g
Sacharidy - 6, 89 g
Popel - 1,76 g
Voda - 78, 65 g
Dietní vláknina - 8 g

Vitamíny:

A - 212 mcg
B1 - 0,082 mg
B2 - 0,266 mg
B5 - 0,338 mg
B6 - 0, 129 mg
B9 - 114 mcg
C - 31,8 mg
PP - 1,706 mg

Makro a mikroelementy:

Vápník - 243 mg
Draslík - 569 mg
Fosfor - 73 mg
Hořčík - 80 mg
Sodík - 31 mg
Železo - 5,08 mg
Mangan - 1, 176 mg
Železo - 5,08 mg
Měď - 329 mcg
Zinek - 1, 11 mg

Léčba máty peprné

Zlepšuje se krevní oběh, máta se používá ke zpomalení a normalizaci bušení srdce.
Doporučeno pro onemocnění cévního systému a srdce.
Rostlinný olej se používá k přípravě velkého množství léků používaných při žaludečních onemocněních.
Pravidelná konzumace máty pomáhá normalizovat trávení, zmírňuje nevolnost a plynatost.
Pokud neexistují žádné kontraindikace, může být máta použita k léčbě astmatu, různých zánětlivých procesů v průduškách a plicích.

Kontraindikace

Přítomnost individuální nesnášenlivosti rostlin.
Se silnou nervovou vzrušivostí, nespavostí.
Pokud byla diagnostikována neplodnost, pravidelná konzumace máty může situaci zhoršit.
Nízký tlak.
Během kojení (dodávka mléka se může snížit).
Nedoporučuje se pro muže, protože dochází ke snížení libida.
Děti do 3 let.

Užitečné vlastnosti máty

pokles krevního tlaku;
srdeční frekvence je normalizována;
doporučeno pro anginu pectoris, arytmie, aterosklerózu;
zvyšuje se tón stěn cév;
má antiseptický a dezinfekční účinek;
bolest hlavy se uvolní;
dýchání je snazší;
pokles tělesné teploty;
bolest v krku je odstraněna;
během léčby faryngitidy, tonzilitidy dochází k chladivému a anestetickému účinku;
jsou odstraněny zánětlivé procesy vyskytující se v maxilárních dutinách;
práce ledvin a žlučníku je usnadněna;
fungování střeva je normalizováno;
kyselost žaludku klesá;
je zabráněno rozvoji peptického vředu;
je zabráněno vývoji patogenních bakterií;
zmírnit záchvaty pálení žáhy;
na jaterní buňky působí posilovací účinek, díky kterému se zvyšují jejich ochranné funkce;
je zabráněno rozvoji onemocnění žlučových kamenů;
odtok žluči je normalizován.

Poškodit

Nekontrolované používání máty vede k nepříjemným následkům a alergické reakci, která se projevuje následujícími příznaky:

svědění, kožní vyrážky;
dýchání je narušeno;
zarudnutí kůže;
bronchospasmus;
Silná bolest hlavy;
nevolnost;
zvracení.

Aplikace rostlin

Máta peprná má spoustu pozitivních vlastností a stává se téměř nenahraditelnou léčivou rostlinou, kterou lze použít v různých oborech.

Máta ve vaření: recepty

Tato rostlina dodává pokrmům zajímavou chuť. Máta dokonale zklidňuje a osvěžuje, dodává náboj živosti a energie. Nejčastěji se používá při přípravě různých osvěžujících nápojů. Mátový čaj lze vařit kdykoli během roku z čerstvých nebo sušených surovin.

S touto bylinkou lze připravit různé pokrmy - maso, ryby, první, druhé, dezerty, nápoje a odvary.

1. Nealkoholické mojito doma

K přípravě osvěžujícího mojita budete potřebovat:

Perlivá minerální voda nebo čistá voda - 300 ml
Vápno - 1 ks.
Čerstvá máta - 15 × 20 listů
Cukr - 2–3 lžičky
Led rozdrcený v mixéru - 2/3 sklenice

Proces vaření je jednoduchý:

Limetku nakrájíme na plátky.
Do sklenice dejte limetku, lístky máty a cukr.
Muddle down.
Přidejte led.
Nalijte sódu až na vrchol a promíchejte mojito.
Podle potřeby ozdobte lístkem máty a podávejte se slámou 1 × 2.

2. Mátový čaj

Na přípravu tradičního mátového čaje se užívá 1 polévková lžíce. l. listy rostliny a nalije se 200 g vroucí vody. Nápoj se louhuje asi 10 minut. Čaj můžete pít teplý i studený. Můžete přidat několik kapek citronové šťávy.

3. Infuze máty

Pro zlepšení fungování trávicího systému a zlepšení chuti k jídlu je užitečné připravit následující infuzi:

2 lžičky suché listy máty jsou rozdrceny;
suroviny se nalijí do 1 polévkové lžíce. vařící voda;
tinktura se ponechá 30 minut;
médium je filtrováno a lze jej přijímat.

4. Vývar

Toto činidlo má dezinfekční a antitusický účinek. Doporučuje se užívat v 1 polévkové lžíci. l. třikrát denně při onemocněních dýchacího systému. Příprava vývaru se provádí podle následujícího receptu:

vezměte 15 g suchých listů máty;
1 polévková lžíce se nalije. voda;
směs se umístí na sporák, přivede k varu, vaří se 15 minut;
vývar je ponechán půl hodiny, filtrován.

5. Olej

Esenciální olej z máty je široce používán kvůli velkému množství mentolu v jeho složení. Během nachlazení mentol pomáhá zmírnit dýchání, pomáhá při astmatu, zánětu dutin, kašli, bronchitidě, bolestech hlavy. Může být použit k úlevě od záchvatu nevolnosti a zvracení, užitečné při onemocněních gastrointestinálního traktu.

Mátový olej je užitečný při depresích, silném stresu, emočním stresu. Ke zmírnění intenzivního stresu se doporučuje přidat pár kapek do koupele.

Máta v kosmetologii

Esenciální olej z máty peprné se v kosmetikách široce používá k udržení dobrého stavu pokožky a vlasů:

užitečné pro oslabené, tenké a lámavé vlasy, eliminuje lupy, podráždění a zvýšenou mastnost pokožky hlavy. K tomu stačí doslova přidat pár kapek mátového esenciálního oleje do obvyklého šamponu, poté nanést na vlasy, napěnit, nechat minutu působit a poté opláchnout velkým množstvím vody;
pro zlepšení krevního oběhu a stimulaci růstu vlasů se doporučuje vetřít několik kapek mátového oleje do pokožky hlavy;
olej dokonale zvlhčuje a vyživuje pokožku obličeje, zmírňuje podráždění a svědění, pomáhá v boji proti akné a pupínkům.

Video o prospěšných vlastnostech máty a jak ji používat: