Charakteristika, pěstování arbutus, chovatelské tipy, pěstitelské problémy a řešení, zajímavosti a druhy. Viděli jste jahodové bobule rostoucí na stromech? Ne? Ale je to možné, zvláště pokud se podíváte na strom arbutus v době zrání jeho plodů. A jak neobvykle to vypadá, během období vysypávání kůry, odhalující, jako eukalyptus, kmen z tvrzené vrstvy. Kmen a větve jsou jako jemná kůže etiopské dívky. Podívejme se blíže na tohoto zeleného obyvatele planety.
Arbutus (Arbutus) nebo jak se nazývá „jahodový strom“nebo „jahoda“je řazen do rodu rostlin s keřovou nebo stromovou formou růstu, které jsou součástí čeledi vřesovcovitých (Ericaceae). Většinu odrůd tohoto rodu lze vidět v Mexiku, ale exotiku najdeme i ve středomořských zemích, v regionech Severní Ameriky a Evropy (konkrétně v Irsku). V našem pásu není jahodník neobvyklý na jižním pobřeží Krymu nebo v Abcházii.
Rychlost růstu rostliny je velmi pomalá, podle spolehlivých zdrojů ve věku 10 let lze výšku Jahody změřit pouze 2,5 metru a ve 45 letech nepřekročí hranici 5 metrů. Na jižním pobřeží Krymu ve vesnici Gaspra a na vrcholu hory Aj-Nikola poblíž vesnice Oreanda však podle některých odhadů vědců stojí dva stromy, které jsou staré více než tisíc let. Kmen v obvodu těchto starověkých obyvatel zeleného světa planety dosahuje 4 metry. V podmínkách místností výška Jahody zřídka přesahuje jeden metr nebo jeden a půl metru.
Arbutus má velmi rád jasné slunce a dokonale snáší období sucha. Rostliny jsou malé stromy nebo velké keře se stálezelenými listy. Kůra na kmenech je hladká, zastíněná korálově červenými tóny, nebo může být s více prasklinami, drsným povrchem a hnědou barvou. Listové desky jsou umístěny na větvích v pravidelném sledu. Povrch listu je kožovitý, vrásčitý, jsou celokrajné nebo mají vroubkovaný okraj, na výhonky jsou připevněny řapíky.
Z květů se shromažďují latnatá květenství, která rostou svisle vzhůru nebo visí na půdě. Kalich je hluboce rozřezán na pět laloků; po opadání okvětních lístků zůstává na plodech. Koruna pupenu je vytvořena z akreálních okvětních lístků, její obrysy jsou jugulárně sférické. Po skončení kvetení okamžitě opadává. Je bělavé nebo narůžovělé barvy a má pět tupých hrotů, které se kroutí směrem ven. Tyčinky nevyčnívají z koruny; je jich 10. Vaječník má pět hnízd a obsahuje více vajíček.
Po odkvětu dozrává ovoce ve formě bobule s četnými semeny, pětibuněčné, zaoblené. Buničina bobule je masitá, na povrchu ovoce jsou žlázy hrudkovitých obrysů. Semeno je malé a eliptického tvaru. Právě kvůli těmto plodům dostala rostlina název „jahodový strom“; z dálky velmi připomínají zmíněné bobule zahradních jahod. Jejich barva je červenooranžová a na pozadí jasně zelených listových desek vypadají docela působivě. Plody se dají jíst, chutnají sladce a šťavnatě.
Zajímavostí je, že rostlina vrhá kůru každý rok. Když padne, kufr je velmi elegantně odhalen a odhalí svůj mladý interiér s již novou kůrou pistácie, růžovým nebo nažloutlým odstínem, který později hnědne s přidáním korálových tónů. Z tohoto důvodu se Jahodě často říká „nestydatý“strom. A protože kůra opadává s charakteristickým šustivým zvukem a zároveň praská, v některých regionech se arbutusovi žertovně říká „šepot“.
Rostlina se často používá v místnostech k pěstování v bonsai technice.
Agrotechnické podmínky pro pěstování arbutu
- Umístění a osvětlení. Pro pěstování Jahodníku je nutné zvolit světlé místo, které bude chráněno před působením studeného větru. Můžete jej zasadit do částečného stínu. Pokud se arbutus pěstuje uvnitř, je květináč umístěn na oknech východních, západních a jižních míst. Pouze na jihu může být nutné stínovat v poledních hodinách.
- Teplota obsahu. Když rostlina roste v místnostech, je nutné, s příchodem podzimu, snížit ukazatele tepla na 12-14 stupňů, následovat omezení zalévání.
- Zalévání. Vlhčící keř je nutné zvlhčovat s mírou, je docela odolný vůči suchu. V žádném případě by neměla být půda přelita.
- Prořezávání rostliny. Vzhledem k tomu, že rychlost růstu je malá, tvarování se obvykle provádí zřídka, protože růst za rok je pouze 2,5 cm. Na konci zimy jsou u dospělých jedinců větve mírně ořezány, které jsou vyřazeny z celkové hmotnosti.
- Některé funkce. Arbutus není příliš odolný vůči poklesu teploty a na krátkou dobu může přežít mráz -10-15 stupňů. Na zimní období budete muset mladé rostliny pokrýt agrofibrem nebo podobnými materiály. S mulčováním kmenů.
- Hnojiva Arbutus. Pokud je rostlina pěstována ve sklenících, bude nutné ji často hnojit od jara do podzimu. Pro rodinu Heather můžete brát drogy. Někdy se ale uchýlí k hnojení kompostem nebo Agri-Colou. Humus se do půdy zavádí na konci zimního období. Když je Arbutus již dospělý, používají se granulované obvazy, které mohou prodloužit dobu působení minerálů obsažených v léku. S příchodem jara je jahoda oplodněna potašem a sloučeninami dusíku.
- Přenos a výběr půdy. Když je rostlina mladá, transplantuje se každé 2 roky a v případě potřeby se nádoba vymění za dospělé stromy. V kontejneru musí být povinná drenáž.
Půda pro transplantaci se odebírá zpod dřevin. Pro Arbutus je vhodný téměř jakýkoli substrát, hlavní věc je, že je volný, s dobrými drenážními vlastnostmi. Pokud se rostlina pěstuje uvnitř, použije se jakákoli univerzální půda.
Vlastní rozmnožování jahodníku
Jako mnoho rostlin, i jahoda může být pěstována ze semen nebo použita řízky.
Osivo by mělo být odebráno z plně zralého ovoce. Sběr se provádí v období podzim-zima. Pravděpodobnost klíčivosti osiva je 70%.
Před výsadbou se semena stratifikují na 60 dní vložením do výsadbové půdy, která se skládá ze 70% rašeliny a 30% říčního písku, přičemž se udržují hodnoty 4-5 stupňů. Po uplynutí této doby budete muset semena namočit do teplé vody po dobu 6-7 dnů. Vysejte je do dobře odvodněného substrátu a prohlubujte jeden a půl centimetru. Půdu lze odebrat zpod mateřského stromu arbutus nebo můžete použít zemní směs pro palmy a přidat tam perlit a vermikulit. Nádoba se sazenicemi je pokryta kusem skla nebo zabalena do plastového sáčku a poté umístěna na teplé místo (20-24 stupňů) se zastíněním. Jakmile půda vyschne, bude nutné ji navlhčit. První výhonky by se měly objevit za 2-3 měsíce.
Jakmile rostlina vyroste až na 5 cm a na výhonku vyvine 6–8 plnohodnotných listů, je nutné se potápět v samostatných nádobách. Pokud tento okamžik zmeškáte a mladý arbutus vyroste, pak se jejich opětovná výsadba již nedoporučuje - zemřou.
Pro roubování je nutné odříznout kusy o délce 10 cm od vrcholů větví. Tato operace se provádí na konci léta a řízky se udržují v zemi během první zimy ve skleníku. Jakmile hrozba ranních mrazů v jarních dnech pomine, můžete vysadit větve arbuta na otevřeném prostranství na trvalé místo růstu. Pokud byla stopka odebrána ze starého stromu, pak je pravděpodobnost jeho života velmi nízká.
Obtížnost pěstování rostliny
Problémy nejčastěji vznikají v důsledku porušení podmínek zadržení:
- Pokud nedochází k kvetení, je možné, že arbutus postrádá osvětlení nebo rostlina nebyla dostatečně krmena.
- Dojde -li ke zhnědnutí vrcholků listů, listová čepel zcela zhnědne a spadne nebo listy chřadnou a klesají k navlhčenému substrátu, znamená to, že vzduch v místnosti je příliš suchý nebo půda byla zaplaven. V tomto případě je rostlina opatrně vyjmuta z květináče a zkontrolována. Pokud kořenový systém získal hnědý odstín, je na dotek slizký a voní kysele nebo bažinově, pak budete muset tyto kořeny odstranit. Arbutus samotný se doporučuje umístit pod plastový sáček nebo do skleníku, dokud se jeho vzhled plně neobnoví.
Jahodě může uškodit roztoč, který se usazuje na listí, vysává životně důležité šťávy a obaluje listové ploténky a větve tenkou průsvitnou pavučinou. Listy žloutnou, deformují se a létají kolem. Pokud je identifikován škůdce, bude nutné provést ošetření insekticidními přípravky. Rostlina někdy trpí mravenci, kteří ji lezou po kůře a poškozují ji.
Zajímavosti o jahodníku
Někdy můžete slyšet biblické jméno arbutus - „jablko Kaina“, je to dáno barvou jahodových plodů, protože připomínají kapky krve legendárního Ábela, kterému bratr Kain tak nemilosrdně vzal život.
V Madridu se „Jahodový strom“stal symbolem výše zmíněného města - na jejich erbu medvěd jí plody arbuta. Jeho obraz lze vidět na všech obecních předmětech ve městě, které zahrnují kanalizační šachty, dopravní značky nebo městskou infrastrukturu.
Jahodové bobule by neměly být zneužívány, protože velké množství z nich se může opít a některé bolí hlava a hlava. Ale pokud vaříte džem, pak se tato akce již neprojevuje. Z bobulí jahodníku se vyrábějí nejen dezerty, ale také alkoholické nápoje.
Sbíráte -li a sušíte bobule, pak budou použitelné do jednoho nebo dvou let, a pokud je dáte do vzduchotěsné nádoby, pak ještě více. Obsahují velké množství kyseliny askorbové a vitaminu B. Listy a kůra se liší obsahem tříslovin a je to on, kdo dodává koláčovou a svíravou chuť.
Dřevo Arbutus vrhá hnědo-bělavý odstín, má vysokou pevnost, je těžké a používá se k výrobě soustružnických nebo truhlářských výrobků (nábytek, řemesla, krabice, pouzdra na hodinky, všechny druhy suvenýrů a další věci). Pomocí listových desek a výtažků z kůry je již dlouho obvyklé opalovat kůži. Výslednou směs lze použít jako náhradu za hnědé barvivo. Jahodová kůra obsahuje andrometoxin a samotná rostlina je vynikající medonosná rostlina, pouze med má neobvyklou hořkou chuť.
Téměř všechny části jahody našly své uplatnění ve farmakologii a medicíně. Z květních pupenů lze vyrobit diaforetikum. A infuze a odvary z kořenů, listových desek a kůry používají tradiční léčitelé k léčbě chorob genitourinárního systému. Při výsadbě na osobním pozemku nebo ve skleníku vedle arbutu nemůžete umístit další výsadby, protože krása rostliny je soběstačná. Často se však kombinuje s nízkými jehličnany nebo se vysazuje podél živých plotů. Je ale také přirozené, že příbuzné rostliny z čeledi vřesovcovitých vypadají vedle arbuta také velmi organicky. Jahodník dobře roste vedle rododendronů. Nejčastěji se bonsaje pěstují v kontejnerech a pěstují se z jahod.
Druhy arbutus
- Arbutus red (Arbutus andrachne) lze často nalézt pod názvem řecká jahoda (nebo maloplodá). Rodištěm růstu jsou východní země Středozemního moře, jižní pobřeží Černého moře a také oblasti Kavkazu a Malé Asie, kde se jahodník rád usazuje na suchých vápenatých půdách. Dospělý strom může dosáhnout výšky 5 m (ale existují i velké exempláře). Povrch kůry je hladký a jeho vrstva je tenká; odlupování se vyskytuje v červnu. Mladá kůra, která se objeví jako první, má zelený nádech, poté získá nažloutlý tón a na konci srpna se předvede s korálovým barevným schématem. Listové čepele mají eliptické obrysy, měřící od 3 do 10 cm na délku. Květinová květenství se vyznačují tvarem laty nebo racemózy a prodlužují se o 10 cm na délku. Malé bělavé květy. Ovoce má jeden a půl centimetru v průměru a má oranžový odstín. Proces kvetení nastává uprostřed zimy. V Rusku je zvykem pěstovat od roku 1813.
- Arbutus obecný (Arbutus unedo) nebo jak je zvykem tomu říkat Velkoplodá jahoda. Jedná se o nejběžnější odrůdu. V přírodních podmínkách se nachází na pozemcích západní Evropy (to zahrnuje severní části Francie a Irska), stejně jako v některých oblastech Středomoří. Ve Spojených státech se tato odrůda velmi rozšířila a často ji lze také vidět na krymském pobřeží (SCC), kde se její výška měří v rozmezí 5-10 metrů. Koruna má správný tvar. Kmen má průměr 80 cm Barva kůry je tmavá, povrch je vrásčitý. Listové desky měří 5–12 cm na délku. Délka květenství laty nebo štětce dosahuje 5 cm. Barva květů je bílá nebo narůžovělá, tvarem připomínají lampiony nebo džbány. Bobule jsou odlity červeným tónem; často rostou v průměru 1–2, 2 cm.
Tato rostlina je známá na území Ruska a úspěšně se pěstuje od 19. století. Nejčastěji se tato odrůda pěstuje na svazích se suchou půdou a vysokou kyselostí. Liší se dobrou mrazuvzdorností, ale ve velmi drsných zimách je náchylný k mrazu. Ve středním Rusku nebo v moskevské oblasti se proto tato odrůda pěstuje výhradně v uzavřené zemi, ve skleníku nebo v místnostech.
Existují následující odrůdy:
- Král elfů (Arbutus unedo Elfin King) - je keřovitá rostlina s pravidelnou korunou;
- Oktoberfest (Arbutus unedo Oktoberfest) odrůda byla vyšlechtěna speciálně pro pěstování v nádobách.
Tyto odrůdy arbutus velkoplodého a maloplodého se liší chutí ovoce. U velkoplodých je sladší a chutnější, ale tato odrůda je také náročnější na podmínky pěstování. Maloplodý dobře roste na suchých půdách.
- Arbutus menziesii (Arbutus menziesii) nejčastěji jej lze nalézt v přírodních podmínkách v zemích Severní Ameriky, ale jako kultura se pěstuje od roku 1827. V Rusku může přežít a nést ovoce pouze na jižním pobřeží Černého moře. Výška stromů může dosáhnout 25 metrů. Odliv kůry je červenohnědý. Listové desky jsou měřeny na délku v rozmezí 5-16 cm. Z květů jsou sbírána květenství ve formě pyramidových kartáčů, jejich délka se může blížit 15 cm. Plody dozrávají v oranžovo-červeném tónu. Kvetení začíná koncem jara a plody se objevují brzy až v polovině podzimu.
- Hybridní forma Arbutus Marina určené k pěstování v zahradních podmínkách. Jeho původ je nejasný a neznámý. Tato odrůda má hladší kmen a větve. Odrůda "Rubra" má bohatší růžový odstín květin.
Další informace o jahodovém stromu naleznete zde:
