Popis znaků rostlin, zajímavosti, tipy pro pěstování stromů, doporučení pro transplantaci a reprodukci mandarinek, potíže, druhy a odrůdy. Mandarinka (Citrus reticulata) je jedním z nejjasnějších zástupců rozsáhlého rodu Citrus (Citrus), který je součástí čeledi Rutaceae, ve které se spojují dvouděložné dvouděložné zástupce flóry. Rostlina je poměrně rozšířená v těch oblastech světa, kde převládá tropické, subtropické a v některých oblastech teplé mírné klima, ale většina odrůd mandarinek roste v suchých oblastech australského kontinentu a v Jižní Africe, ale Čína je považována za být hlavní vlast. Mandarin byl do evropských zemí představen na počátku 19. století a poté se začal pěstovat v mnoha zemích, pokud to klimatické podmínky dovolily (Španělsko, jižní Francie atd.).
Existují různé verze toho, jak tento strom dostal své jméno. Říká se, že ve starověku byl plod mandarinky prezentován jako dar čínským soudním úředníkům a císařům (říkalo se jim „mandarinky“). A také jantarově červené plody stromu byly velmi podobné boulím na kloboucích čínských vládců. Hodovat na ovoci si mohli dovolit jen bohatí lidé; v té době měly mandarinky zlato.
Jiný příběh patří Španělům, kteří dali stromu se slunečními plody název španělský dialekt (ukázalo se, že pravděpodobně prošel francouzským jazykem), protože španělský derivát „mandarino“byl vytvořen z původního „se mondar“, což v překladu znamená „snadno se čistí“, což jasně souvisí se zvláštností ovoce mandarinky, je snadné oddělit dužinu od slupky. Nyní není jasné, kdo dal jméno těmto příjemným plodům, je důležité, aby poskytovaly zdraví a radost po celém světě.
Mandarinka je tedy stálezelená trvalka, která má stromovitý nebo keřový tvar růstu a dosahuje výšky 4 metry. Jeho listy jsou malé a vejčitého nebo oválného tvaru. Jejich povrch je holý a po celé jeho rovině je viditelné vzorování žláz nebo jsou přítomny pouze podél okraje. Jejich umístění může být střídavé a ve vzácných případech opačné. Řapíky mají někdy křídla, ale většinou jsou bez křídel. Mladé výhonky jsou namalovány v bohaté zelené barvě.
Kvetení probíhá v matných bílých pupenech. Jsou umístěny jednotlivě nebo ve dvojicích v listových dutinách. Tyčinky mají nedostatečně vyvinutý prašník a pyl. Proces kvetení probíhá v měsíci květnu.
Po odkvětu se místo pupenů vytvoří plody o průměru 4-6 cm žlutých a oranžově červených odstínů. Zrání probíhá od konce října do prosince. Jejich tvar je od špičky k základně mírně zploštělý, takže jejich výška je o něco menší než šířka. Na rozdíl od ostatních zástupců rodu citrusů mají mandarinky maso ze slupky velmi snadno oddělené. Jeho tloušťka je tenká. V plodu je 10–12 lalůčků, jsou od sebe dobře odděleny. Dužina ovoce je žlutavě oranžová a obvykle sladší než pomeranč. Skládá se z mnoha pytlů naplněných šťávou.
Strom začíná rodit od 3-4 let růstu. Na jedné rostlině se počet plodů pohybuje od 50 do 70 jednotek.
Vytvoření podmínek pro pěstování mandarinky, péče
- Osvětlení a výběr umístění. Rostlina miluje měkké, dobré osvětlení. Na parapety východní, západní nebo severní polohy je nejlepší nainstalovat květináč s mandarinkou. V jižním směru místnosti budete muset buď dát květináč do zadní části místnosti, nebo na okno zavěsit tyl nebo závěs ze světlého průsvitného materiálu (závěs můžete vyrobit z gázy) tak, aby od 12. dny do 4, přímé sluneční světlo na mandarinku nedopadá. S příchodem jarních veder, kdy nebudou žádné noční a ranní mrazy, můžete strom odvézt na čerstvý vzduch a vybrat si místo, aniž byste získali přímé proudy poledního ultrafialového záření.
- Teplota obsahu. Mandarinka miluje teplo, a proto ji nízké teploty jejího obsahu zničí. Ale pro vázání pupenů by měl být teploměr v rozmezí 15-18 jednotek. Při zimování musí být rostlina umístěna v místnosti s dobrým osvětlením a teplota neklesne pod 12 stupňů. Pokud tato podmínka není splněna, pak mandarinka nepřinese ovoce.
- Vlhkost vzduchu. Rostlina miluje postřik listovou korunou. V létě můžete tuto operaci provádět dvakrát denně, a pokud je mandarinka v zimě uchovávána při pokojové teplotě a suchém vzduchu, pokračuje postřik. Pokud nezvyšujete vlhkost vzduchu, pak existuje nebezpečí poškození škůdci.
- Zalévání mandarinky. V jarních a letních měsících je často nutné půdu v květináči navlhčit 1–2krát denně. S nástupem zimy se zálivka sníží a provádí se pouze jednou nebo dvakrát týdně. K tomu použijte měkkou vodu při pokojové teplotě (22-24 stupňů). Zemní kóma by nemělo nechat zaschnout, protože rostlina okamžitě zareaguje deformací listových desek a jejich pádem a ovoce se také vyřadí. Ale podmáčení půdy škodí i mandarince.
- Oplodnění nezbytné pro mandarinky, které se pěstují uvnitř, protože jejich plody získávají hořkou chuť. A hnojení pomůže zvýšit obsah cukru v ovoci. Top dressing se provádí v první polovině léta. Mandarinku je nutné hnojit častěji, čím je starší a tím déle roste, aniž by měnila půdu v jedné nádobě. Po navlhčení podkladu se doporučuje aplikovat vrchní nátěr. Dokonce i v zimě, pokud je rostlina pěstována za doplňkového osvětlení pomocí fytolamp, bude nutné další krmení. Nejlepší je použít organická hnojiva (roztok mulleinu), stejně jako kombinované minerální hnojení. Pro citrusové plody můžete použít speciální formulace.
- Transplantace a výběr substrátu. Když je mandarinka ještě mladá, bude muset každoročně měnit půdu a kapacitu. Signálem pro tuto operaci je rozvoj veškeré poskytnuté půdy v květináči kořenovým systémem rostliny, pokud se tak nestalo, pak nestojí za transplantaci. V tomto případě se mění pouze horní vrstva substrátu. Když strom již přináší ovoce, výměna květináče a půdy se provádí jednou za 2-3 roky. Je lepší provést tento postup, když růst mandarinky ještě nezačal po zimních měsících. Po skončení růstu pěstitelé květin nedoporučují strom rušit. Nejlepší je použít metodu překládky, aby se zemská hrudka nezhroutila. V hrnci musí být zachována až čtvrtina objemu nádoby drenážního materiálu. Hlavní věcí při transplantaci není prohloubit kořenový límec rostliny, měl by být na stejné úrovni jako ve starých pokrmech.
U mladých rostlin je směs půdy sestavena na bázi sodné půdy, listové půdy, humusu z kravského trusu a říčního písku v poměru 2: 1: 1: 1.
Když je mandarinka již dospělá, substrát se demontuje z trávníku, listové půdy, kravského humusu, hrubého písku a určitého množství olejové hlíny (v poměru 3: 1: 1: 1: 0, 3).
Doporučení pro chov mandarinky doma
Chcete -li získat strom mandarinky, můžete použít výsadbu semen (generativní metoda) nebo zakořenění řízků (vegetativní metoda).
Pro zakořenění jsou vrcholy výhonků odříznuty a řez řízků je ošetřen stimulátorem růstu, což zvýší míru přežití větve 3-4krát. Rukojeť by měla mít alespoň 2-3 uzly s listy. Řez je nutné ponořit do stimulátoru růstu (například „Kornevin“) a zasadit do vlhké půdy. Řízky zakryjte igelitem nebo je položte pod nařezanou plastovou láhev. Je nutné instalovat nádobu s hrdlem s víkem nahoru a poté je snadné větrat nebo navlhčit půdu. Zakořenění řízků probíhá během několika měsíců.
Chcete -li vypěstovat mandarinku ze semínka, musíte být trpěliví, protože tato metoda je velmi dlouhá. Takto pěstovaná rostlina navíc bude vyžadovat očkování, jinak bude těžké čekat na kvetení. Pro podnož zvolte citron nebo grapefruit, které se doma pěstují z obilí. Tento postup se provádí během období aktivace růstu (duben-květen) nebo v měsíci srpnu. K tomu musí být splněny následující podmínky:
- podnožový keř, kde bude „očko“roubováno, musí být dospělá rostlina s kmenem o průměru asi 6 mm;
- pro řezání řezání je vybrán mladý výhonek - to je potomek;
- zahradní hřiště je potřebné pro hojení ran;
- očkovací nástroj a páska.
Musíte provést následující:
- V místě budoucího roubování se odstraní všechny listy a trny, provede se řez ve tvaru T (nahoře ne více než 1 cm, dole-3-4 cm).
- Část kůry s „očním“pupenem je naříznuta do potomstva a vložena do řezu. Roub je připevněn k podnoži a poté pečlivě zajištěn páskou.
- Očkování je vybaveno podmínkami mini skleníku: je pokryto filmem.
- Po měsíci lze operaci opakovat, aby se získala alespoň jedna další vakcína vhodná pro růst.
- Po měsíci by měl naklíčený výhonek, pokud vykazuje známky přihojení, z filmu odmotat a postupně si zvyknout na vzduch v místnosti.
- Když potomek začne aktivně růst, stonek podnože se odřízne. Po ustoupení očkování o 3 mm se provede šikmý řez.
- Rány jsou ošetřeny zahradním lakem, nyní všechny užitečné šťávy jdou pouze do nové rostliny.
- Pro mandarinky je postavena podpora - to mu má zajistit vertikální růst.
Při očkování musí být vše provedeno rychle a za sterilních podmínek.
Obtíže při pěstování mandarinky
Na mandarinku nejčastěji útočí šupinatý hmyz, roztoč pavouka nebo moucha.
Když se tento hmyz objeví na stromě, listy se začnou kroutit, žloutnout a opadávat, na zadní straně listových desek, stejně jako v internodech, bude také jasně viditelný lepkavý, pavučinový nebo bavlněný květ. V tomto případě bude nutné rostlinu zpracovat mýdlem (30 gramů mýdla na prádlo, rozpustit v kbelíku s vodou), olejem (pár kapek rozmarýnového oleje na 1 litr vody) nebo alkoholem (lékárenská tinktura měsíček) roztok. Produkt se nanese na vatový tampon a škůdce se musí odstranit ručně a poté nastříkat na celý strom. Pokud lidové a nechemické prostředky nepomáhají, mělo by být provedeno ošetření insekticidy (například „Actellik“nebo „Antara“a podobně).
Mezi problémy, které se mohou stát, patří:
- bělavé skvrny na listech v důsledku spálení sluncem;
- deformace a sušení konců listů suchou zeminou nebo příliš suchým vnitřním vzduchem;
- hnědé skvrny na listech a k jejich opadávání dochází při nadměrném zalévání.
Zajímavá fakta o mandarince
Jsou to mandarinky, které si obyvatelé evropských zemí spojují s příchodem novoročních svátků, protože sklizeň připadá právě na prosincové dny. Nicméně v severním Vietnamu nebo Číně, pokud populace slaví Nový rok se zaměřením na lunární kalendář, pak je mandarinka obdobou našeho novoročního stromu.
Dokonce i orientální léčitelé věděli o výhodách ovoce mandarinky. S jejich pomocí bylo vyléčeno bronchiální astma, kurděje, problémy s nadváhou a řada dalších nemocí. Obsahují jen rekordní množství vitamínů C a D a díky vysokému obsahu vitaminu K se jim připisuje konzumace mandarinek pro hypertenzní pacienty a lidi se srdečními chorobami, protože tento lék pomáhá posilovat stěny cév. Tyto plody navíc pomáhají snižovat cukr, příznivě působí na plíce a průdušky a používají se také v boji proti parazitům.
Kromě všech svých užitečných vlastností má mandarinka také kontraindikace - nedoporučuje se používat plody pro onemocnění ledvin a problémy s gastrointestinálním traktem, protože šťáva může dráždit sliznici střev, žaludku a ledvin.
Je také zajímavé, že:
- bílá síťka, která je umístěna mezi lalůčky a která je odstraněna při čištění plodu, je nasycena glykosidy, které posilují srdeční sval;
- phytoncidy obsažené v ovoci pomáhají v boji proti depresi a zlepšují náladu;
- v ovoci mandarinky nejsou dusičnany, které by se „bály“kyseliny askorbové;
- pokud chcete uchovat plody déle, pak se doporučuje namazat je rostlinným olejem, který ucpe póry slupky a působí jako konzervant.
Druhy mandarinek
Všechny odrůdy mandarinek jsou obvykle rozděleny do tří skupin:
- 1 skupina, obsahuje teplomilné rostliny s velkými listy a poměrně velkými plody, namalované žlutooranžovou barvou, jejich slupka je velkoplošná.
- 2. skupina tvoří italské mandarinky, které se vyznačují malými listovými deskami, nazývají se ušlechtilé teplomilné mandarinky (Cytrus reticulate deliciosa). Plody takových rostlin jsou velké, malované v oranžovo-červených odstínech, s mírně protáhlým tvarem a kyprou slupkou (některé z těchto odrůd mají štiplavou a nepříliš příjemnou vůni).
- Skupina 3 zahrnuje mandarinky, které jsou původem z japonských ostrovů, nazývají se satsum (unshiu). Tyto rostliny jsou nejvíce mrazuvzdorné, velké listové desky, malé plody s tenkou slupkou a barvou ve žlutooranžových tónech (někdy dokonce se zelenkavým odstínem).
Takové rostliny, se svou schopností odolávat mínusovým ukazatelům až do 7 stupňů, se úspěšně pěstují na pobřeží Černého moře. Na rozdíl od plodů dvou předchozích skupin se semena v satsu prakticky nenacházejí, a proto se jim říká mandarinka bez semen (Cytrus unshin). Rostlina pěstovaná v místnostech může dosáhnout výšky 1–1,5 m.
Následující odrůdy se nejlépe pěstují uvnitř:
- Zlato (Murcott), rostlina je poměrně vzácná, vyznačuje se kompaktní velikostí keře. Dužina ovoce je velmi sladká, medová.
- Shiva Mikan, mandarinka s kompaktními rozměry a vysokou rychlostí růstu. Jeho listová koruna je hustá, listy jsou velké, masité, vrhají tmavě zelenou barvu. Raná odrůda s vynikajícím kvetením. Jeho výnos je průměrný a ovoce dosahuje hmotnosti 30 gramů.
- Kovane-wasse je poměrně silná stromovitá rostlina se silnými stonky, ale slabým větvením. Tato odrůda je poměrně velká pro vnitřní použití. Listové čepele jsou masité s tvrdým povrchem. Plody mají středně žlutou barvu.
- Unshiu, odrůda japonské mandarinky, rané zrání a s vysokým výnosem. Malý strom s šířící se korunou, skládající se z tenkých a velmi pružných větví, které jsou hustě pokryty listy s vlnitým povrchem. Plody mají tvar hrušky, prakticky neexistují semena, pokud organizujete konstantní osvětlení umělým světlem, pak tato odrůda neustále roste.
Z hybridů existují:
- klementinky (kříženec mandarinky a pomeranče) mají velmi aromatické a středně velké plody oranžovo-červené barvy;
- elendale (mandarinka, mandarinka a pomeranč) poskytují velké zploštělé plody o průměru až 10 cm s vynikající chutí a vůní;
- minneola (mandarinka a grapefruit) mají různě velké červenooranžové plody, podlouhlé.
Jak pěstovat mandarinky a jak se o ně starat doma, se dozvíte z tohoto videa:
