Rozdíly portulaky, doporučení pro péči o rostlinu při výsadbě na záhon, rozmnožování, hubení škůdců a chorob, fakta pro zvědavé, typy. Portulaka (Portulaca) je také označována jako Dandur a je zařazena do rodu Portulaca, označovaného jako čeleď Portulacaceae. Téměř všechna místa přirozeného růstu se nacházejí na severní polokouli, kde převládá tropické klima. Tato rostlina však není v mnoha zemích Eurasie neobvyklá a teorie, že portulaka je původem z východních zemí, nemá žádný základ. Podle různých zdrojů jsou odrůdy danduru od sto do dvou set jednotek. Rostlina se usazuje na vlhkých písčitých půdách, kterých je mnoho podél břehů říčních tepen, ale často ji lze vidět v zahradách, na polích a v lidských zahradách, což naznačuje blízkost lidského obydlí.
Portulaka nese své vědecké jméno kvůli překladu slova z latiny „portula“, což znamená „malá brána, límec“. To vše ukazuje na ovoce tohoto zástupce flóry, který vypadá jako krabice, která se během zrání otevírá, jako by otvírala miniaturní dveře. Mezi našimi lidmi se rostlině říká „koberce“. V arménských zemích se tato rostlina nazývá „dandur“. Turci tomu ale říkají masitost listů a stonků „semiz“(sedm), což v těchto oblastech znamená „tučný, tučný, dobře najedený“. V některých regionech Ruska má portulaka podle jedné verze nepříliš poetický název „kuřecí stehno“- jedná se o zkomolení názvu v latině „pulli pied“. Ačkoli neexistuje přesné potvrzení tohoto prohlášení.
Portulaka si získala svou popularitu od středověku a rozšířila se po evropských zemích. Proslavil se zejména v Anglii a dandur se nejprve pěstoval jako zahradní plodina a teprve potom jako zahradní rostlina. Právě v zahradní kultuře je rozšířena pouze jedna odrůda portulaky velkokvěté (Portulaca grandiflora).
Zástupci danduru se v zásadě pěstují jako letničky, protože v našich podmínkách nebudou moci vydržet zimu, i když budou tentokrát chráněni. Výška portulaky nepřesahuje 30 cm. Kořen rostliny má rozvětvený, fusiformní tvar. Stonky se vyznačují masitými obrysy a dobrým větvením, jejich barva je hnědá, uvnitř je dutina. Listové desky jsou také masité, jejich tvar může být válcovitý nebo poněkud připomínající zploštělé vejce.
Při kvetení se tvoří pupeny s okvětními lístky žluté, bílé, tmavě červené (vínové) barvy. Proces kvetení se táhne od začátku léta do září. Životní cyklus každé květiny se však skládá pouze z jednoho dne a do večera slábne, ale počet květů je tak velký, že proces tvorby a otevírání poupat vytváří pocit kontinuity.
Když plody dozrávají, v portugalsku jsou sférickou krabicí naplněnou četnými semeny. Je obvyklé pěstovat tuto dekorativní a poměrně nenáročnou rostlinu nejen na záhonech, ale také je umístěna v květináčích, závěsných koších a nádobách. Známe různé šruby zahradní, nebo jim mnozí říkají šrucha zeleninová, která na jedné straně mohou zabírat osobní zápletku, působí jako plevel, a na druhé straně se tato kultura používá ve vaření a lidovém léčitelství.
Tipy pro pěstování portulaky, výsadbu a péči na zahradě
- Přistání dandur. Nejlepší je zasadit sazenice rostliny na začátku léta, protože to bude jisté, že ráno nebude mráz. Pokud toto pravidlo nedodrží a teplotní indikátory se budou rovnat 10 stupňům tepla, sazenice vrhnou listy. Když rostlina již má 10-15 listů a můžete také vidět několik vytvořených pupenů, můžete ji zasadit do otevřené půdy. Při výsadbě jsou keře portulaky umístěny ve vzdálenosti asi 15–20 cm od sebe, nikoli blíže. Po transplantaci bude nutné sazenice denně v prvních 2-3 dnech hojně zalévat, zvláště pokud je suché počasí. Rostliny získané ze semen začínají kvést po 6-7 týdnech poté, co se objeví výhonky.
- Místo vylodění pro portulaku mělo by být slunečno, nejlépe ve výšce, protože ani v částečném stínu nemusí dojít ke kvetení. Pokud se kořenový systém portulaky nachází v blízkosti podzemních vod nebo v nízko položených oblastech, kde voda často stagnuje, mohou se začít rozvíjet procesy rozpadu kořenů.
- Výběr půdy během výsadby. Doporučuje se, aby byl substrát pro dandur chudý a písčitý, protože v zemi bohaté na živiny začne rostlina budovat svou zelenou hmotu, ale kvetení nenastane.
- Obecná péče. V zásadě musíte věnovat pozornost portulce, pokud je letní počasí příliš suché. A přestože má rostlina šťavnaté vlastnosti, doporučuje se ji pravidelně zalévat. Horní úprava, prořezávání, odstraňování plevele nebo uvolňování půdy pro dandurský keř se neprovádí.
- Sbírání semen. Jakmile květ uvadne, musí být okamžitě odstraněn, jinak vyschne a spadne. Pod ním je ovoce, které když dozraje, otevře se a všechna semena padnou na půdu. Zrání kapsle za suchého počasí je 14 dní, ale pokud je léto chladné, pak tento proces může trvat až do měsíce až na měsíc. Čerstvě sklizený semenný materiál bude vhodný až příští rok na jaře, ale zachová si své vlastnosti po dobu 3 let.
Jak reprodukovat purslane vlastními rukama?
Výsev semen. Při pěstování danduru je semenná metoda nejpohodlnější a nejjednodušší. Pokud jsou semena vysazena na konci zimy nebo v březnu, bude pro normální vývoj nutné provést doplňkové osvětlení umělými světelnými lampami. Když jsou semena zaseta v dubnu, bude takový proces nadbytečný, protože světelný ding již bude poměrně dlouhý. Při výsadbě se doporučuje připravit půdní směs sami, protože v univerzální zakoupené půdě je rašelina, která může zpomalit klíčení semenného materiálu. Substrát je tvořen zahradní půdou a říčním pískem (20% z celkové hmotnosti). Poté se půda promíchá a kalcinuje v troubě. Vrstva jemné expandované hlíny (štěrk, oblázky) se umístí do mělké nádoby s otvory pro odtok vlhkosti a navrch se nasype zemina. Zalévá se usazenou vodou (nejlépe dešťovou nebo roztavenou) a na povrch se položí semena. Vzdálenost mezi nimi je udržována až 1 cm. V tomto případě můžete pro odsazení použít párátko, pak jsou semena mírně přitlačena do země. Nádoba s plodinami je zakryta plastovým obalem, aby byly vytvořeny podmínky pro mini skleník. Nádoba je umístěna na teplém a jasném místě, hodnoty tepla jsou udržovány na 22-30 stupních.
Pěstování sazenic. Po týdnu, pokud je péče trvalá, se objeví výhonky dandura. Poté je úkryt odstraněn. Následná péče spočívá ve zvlhčení půdy usazenou vodou, často tak, aby nedošlo k zaplavení půdy, používá se spodní závlaha. Pokud si všimnete, že se sazenice příliš natáhly, je nutné podsvícení fytolampami nebo zářivkami. Pokud je den zatažený, mohou lampy hořet celý den, v ostatních dnech se osvětlení provádí několik hodin ráno a večer. Když byl v červenci vyset portulák, sazenice se umístí na parapet okna orientovaného na jih a poté není nutné další osvětlení.
Provádění dandurova výběru. Pokud se na sazenicích rozvinul pár pravých listových desek, je nutné je sebrat (sazenice) v samostatných květináčích (asi 7–8 cm v průměru). Snaží se setřást hrudku země z kořenového systému sazenic (pro transplantaci můžete použít lžíci). Po uplynutí 7 dnů po sklizni se doporučuje poprvé použít hnojivo. Používají se komplexní minerální přípravky. Následně jsou takové obvazy potřeba jednou týdně nebo jednou za deset let, než se portulaka vysadí na otevřeném prostranství. Vylodění se provádí, když pominuly mrazy a bude stabilní denní teplota asi 20 stupňů - přibližně tato doba připadá na konec května a začátek června.
Nemoci a škůdci portulaky
Dandur je zvláště odolný vůči chorobám a škůdcům, ale často může trpět mšicemi. V letních měsících často tento hmyz hromadně útočí na záhony, zeleninové zahrady a sady. Současně jsou na stoncích a listových deskách portulaky vidět zelené nebo černé malé chyby a pokud nebudou přijata opatření, brzy budou všechny části rostliny pokryty sladkým lepkavým květem (podložka - exkrementy) škůdce), což bude mít za následek šíření sazí houby.
Abyste se tohoto problému zbavili, doporučuje se postřik insekticidními přípravky, například Aktellik nebo Akrata. Pokud léčba nevedla poprvé k pozitivnímu výsledku, pak se doporučuje opakovat ji za týden.
Problémem je také houbová choroba vyvolaná houbou Albugo portulaceae. V tomto případě jsou výhonky rostliny deformovány a listy jsou pokryty skvrnami. K ošetření se odstraní všechny postižené oblasti a poté se provede fungicidní ošetření, které obsahuje měď.
Fakta pro zvědavce z portulaky
Rostlina dandur (šrucha) je lidstvu známá již od 400–300 př. N. L. (Doby života Hippokrata a Heleny-velkých léčitelů starověku a takzvaných „otců medicíny“). Už tehdy tradiční léčitelé věřili, že semena rostlin pomáhají očistit tělo a listové desky jsou protijedem na uštknutí hadem. Dnes lze listy aplikovat na místo bodnutí včel, pomohou zmírnit otoky. Pokud jsou listy vetřeny do kaše a poté položeny na oči, otok projde. Stejný lék, když byl rozpuštěn ve víně, byl doporučen použít k léčbě nemocného žaludku a úlevě od bolesti močového měchýře. V arabských zemích léčitelé léčivem z kaše listí, napuštěné vínem, odstraňovali bradavice, používali ji na erysipel a pupínky. Semena byla použita k léčbě šupinatých lišejníků a jiných kožních chorob.
V současné době využívá moderní medicína v boji proti helmintům také léčivé vlastnosti šruby a také se doporučuje používat dandur pro pacienty s lehkou formou diabetes mellitus.
Pokud sbíráte výhonky a listové desky z portulaky před začátkem kvetení, pak je lze použít jako přílohu k masu a rybím pokrmům. V tomto případě se listy a stonky vaří s přídavkem česneku, octa a rostlinného oleje. Můžete vařit pokrmy založené na vrcholech dandurů tím, že je pustíte dovnitř s cibulí v rostlinném oleji.
Stejně jako každá léčivá rostlina má portulaka také kontraindikace. Můžete poškodit tělo těhotné ženy, protože při konzumaci se zvyšuje tonus dělohy a může dojít k potratu. Také použití danduru se nedoporučuje pro nervovou excitabilitu a vážné vyčerpání těla. To vše je dáno skutečností, že rostlina obsahuje látku zvanou norepinefrin, která připomíná hormon syntetizovaný v lidském těle. Kvůli této látce dochází k celkovému tonizaci těla, což vede ke stimulaci centrálního nervového systému a má účinek podobný dopingu.
Druhy portulaky
Portulaka velkokvětá (Portulaca grandiflora). Nejběžnější odrůda v zahradnictví. Původní lokalita této rostliny je na území jižní Arménie. Je to trvalka, ale v našem klimatu se tento druh pěstuje pouze jako jednoletá plodina. Výška keře nepřesahuje 30 cm, protože jeho stonky se liší poněkud ubytovacími obrysy. Listové desky jsou masité, jejich velikost je malá, tvar je ve tvaru válce, barva je sytě zelená.
Při kvetení se tvoří jednotlivé pupeny. Květy mají kalichový tvar, přičemž průměr v úplném odhalení se pohybuje v rozmezí 3–4 cm. Květy mohou být jednoduché nebo dvojité, svou strukturou poněkud připomínají čajovou růži. Barva okvětních lístků je poměrně pestrá, včetně odstínů bílé, krémové, béžové a také všech tónů žluté, červené nebo fialové. Existují odrůdy, které se mohou „chlubit“dvoubarevnou barvou květin, přestože základní druhy mají okvětní lístky v květech sytě červeného odstínu. Proces kvetení může trvat od raných letních dnů do poloviny podzimu.
Nejlepší odrůdy jsou:
- Double Mix je dvoukvětá rostlina a v květinářstvích je prezentována jako směs semen portulaky.
- Třešeň má také dvojitý tvar květu, ale tato rostlina je poddimenzovaná, protože výška nepřesahuje 10-12 cm. Stonek je silný, průměr květů v otvoru je 5 cm, okvětní lístky jsou třešňové barvy.
- Hybridní krém, má froté květy, které jsou také velké velikosti (asi 5 cm v průměru), okvětní lístky jsou krémové barvy, uvnitř je tmavší jasan uprostřed.
- Sungo. Tato rostlina se vyznačuje největší velikostí květů, nezavírají se, i když je celá obloha hustě pokryta mraky. Odrůdy Sundance a Cloudbitter mají stejné vlastnosti.
Šrucha zahradní (Portulaca oleracea) se také nazývá šrucha zelná. Jedná se o roční plodinu, jejíž výška dosahuje 30 centimetrů (i když některé exempláře mohou dorůst až 40 cm nebo nepřesáhnout 10 cm). Reprodukce je hlavně samovýsev, a proto se tento druh portulaky může stát plevelem, který zabírá velké prostory na osobních pozemcích. Stonek má silné větvení, které začíná od samého základu, jeho obrysy jsou masité (šťavnaté, to znamená, že může v sobě akumulovat zásoby tekutin pro neočekávané období sucha). Stonek může ležet na půdě, její barva je načervenalá.
Listové desky mají podlouhle špachtlovité, podlouhlé klínovité nebo klínovitě obvejčité, lopatkové obrysy. Listy jsou přisedlé na výhoncích, liší se také masivostí, vrchol je tupý. Horní listy na stoncích rostou v opačném pořadí a listy umístěné pod stonkem rostou ve spirálovém pořadí.
Kvetení probíhá po celé letní měsíce. V tomto případě tvorba květů světle žluté nebo jasně žluté barvy o průměru asi 7-8 mm. Z pupenů se sbírají svazky, ve kterých jsou 2-3 květiny. Taková květenství mají svůj původ v rozvětvení stonků nebo v paždí listů.
Zrání ovoce nastává v září. Tvar ovoce je krabice ve tvaru vejce nebo ve formě koule. Když je zralý, otevírá se prasklinou umístěnou ve svislé rovině. Tento druh ovoce se nazývá „čepice“.
Z takových rostlin se vytvářejí celoskupinové výsadby. Je ceněn pro svou blahodárnou chuť a léčivé vlastnosti. Ve volné přírodě se nachází v evropské části Ruska, stejně jako na Kavkaze a na Dálném východě.
Ters purslane je nízko rostoucí keř s velkými květy, dvojitého tvaru. Nejlepší odrůdy jsou „Belotsvetkovy“a „Splendens“.
Další informace o pěstování šruby naleznete v následujícím videu:
