Typy letních kuchyní, jejich výhody a nevýhody. Výběr materiálů pro stavbu, posloupnost prací při vytváření rekreační oblasti. Letní kuchyně je lehká konstrukce na osobní nebo letní chatě pro pohodlnou venkovní rekreaci. Každý majitel může postavit originální budovu, která vám umožní vychutnat si jídlo v útulné místnosti a cítit jednotu s přírodou. Dále vám řekneme, jak postavit letní kuchyni, s přihlédnutím ke všem nuancím.
Vlastnosti stavby letní kuchyně
Nejoblíbenější zábavou během odpočinku je výlet do venkovského domu, kde se můžete cítit pohodlně a zapomenout na všechny problémy města. Pro tyto účely je na předměstské oblasti vytvořena rekreační oblast, ve které je hlavním objektem letní kuchyně. Toto je místo, kde se koná grilování, grilování se smaží a večery se tráví s přáteli u večeře. Letní kuchyně postavená ve venkovském domě s vlastními rukama se stává oblíbenou zábavou.
Všechny budovy tohoto účelu jsou rozděleny do dvou skupin - otevřené a uzavřené, charakterizované přítomností zdí. V prvním případě je kuchyň dobře větraná a není horká. Ve druhém je pracovní prostor ze všech stran uzavřený, takže v něm bude v chladném období pohodlně.
Venkovní prostory připomínají verandu nebo altán. Nemají žádné zdi a často ani střechu, takže se vytváří efekt jednoty s přírodou. Často jsou potřebné k rozšíření varné plochy, pokud to není možné v samotném domě. Nejjednodušší možností je baldachýn ke stěně místnosti ze strany kuchyně. Hlavním konstrukčním prvkem je plošina s markýzou, na které jsou umístěna kamna, umyvadlo, stůl se židlemi atd.
Zavřená kuchyně připomíná spíše rodinný dům. Pro zvýšení životnosti je postaven z cihel a kamene. Jednou z možností stavby je letní kuchyně s verandou se všemi skleněnými stěnami. V zimě slouží jako sklad, aby nebyl prázdný. Pokud zateplíte stěny a strop a dáte kamna, můžete v takové místnosti v zimě dokonce žít.
Při stavbě letní kuchyně můžete kombinovat různé materiály, experimentovat s designem, nainstalovat pánev, grilování. V blízkosti se často vyrábí platforma ve formě terasy, verandy, altánu, která umožňuje nejen vařit jídlo pod širým nebem, ale také večeřet. Tím se vytvoří přechod na zahradní pozemek.
Při vývoji projektu letní kuchyně je třeba vzít v úvahu její typ, na kterém závisí technologie stavby. Věnujte pozornost těmto funkcím:
- Letní kuchyně s terasou … Obvykle se dělí na dvě části. Jídelna je někdy vybavena bez zdí a střechy. Často umístěný v zahradě, pod stromy, aby se schoval před sluncem.
- Letní kuchyně s verandou … Jedná se o typ uzavřené budovy s velkými okny. Rekreantům se otevírá nádherný výhled na okolní prostředí. Může být použit s posuvnými stěnami nebo otevíracími okny.
- Letní kuchyně s pokojem … Tato kombinace je vytvořena tak, aby šetřila peníze - různé místnosti jsou kombinovány pod jednou střechou. Ke kuchyni je často připojena vana nebo sauna.
- Letní kuchyně s grilem a grilováním … Horké zařízení je umístěno uprostřed místnosti a kolem jsou umístěny stoly, které vytvářejí útulnou atmosféru pro dobrou společnost.
Výhody a nevýhody letní kuchyně
Na rozdíl od tradiční kuchyně jsou v letní kuchyni dvě funkční oblasti. V první připravuje pokrmy, ve druhé všichni večeří.
Budova je velmi oblíbená díky těmto vlastnostem:
- Místnost nevyžaduje chlazení v horku, takže není potřeba drahá klimatizace a ventilační systémy. Hostitelka nebude horko v horku u horkých kamen.
- Venkovní obědy a večeře jsou mnohem chutnější a malé děti snadno nakrmíte.
- Večer se večeře ukáže jako romantická a dokonce posílí smysly.
- Pokrmy lze podávat rychle. Oceňuje se zejména blízkost grilu nebo grilovacích stolů.
- Během vaření hostitelka neopouští místnost a má možnost komunikovat se společností.
- Letní kuchyně s terasou je ideálním pracovištěm. V létě při konzervaci se není čeho bát znečištění a ušpinění podlahové krytiny, protože prostě neexistuje. Páry jsou rychle odvedeny z pracovního prostoru.
- V letní kuchyni je vhodné přijmout velký počet hostů a dopřát jim grilování a grilování, které jsou připraveny poblíž.
Taková struktura má mnoho výhod, ale existují také nevýhody:
- Práce vyžaduje značné finanční náklady. Finance však lze ušetřit, pokud si vše uděláte sami.
- Kuchyně je určena k použití v teplejších měsících. K jídlu v zimě je nutné postavit uzavřenou, dobře izolovanou místnost, která zabere spoustu peněz.
Jak postavit letní kuchyň
Před výrobou letní kuchyně zvažte, jaké povinnosti by měla plnit. Materiály a konstrukce jsou vybírány v závislosti na rozhodnutí majitele. Níže jsou doporučení a pokyny k jeho uspořádání.
Výběr materiálu
Letní kuchyně jsou postaveny z cihel, dřeva nebo kovu. Každá možnost má své vlastní charakteristiky. Cihlové zdi jsou těžké, takže potřebují základ. Z tohoto materiálu jsou vyrobeny uzavřené kuchyně, které lze provozovat celoročně. Takové konstrukce jsou ohnivzdorné, často jsou v nich instalovány stacionární grilování a grilování. Jsou trvanlivé, nevyžadují neustálou údržbu.
Dřevěná kuchyně je mnohem jednodušší, levnější a rychlejší než kamenná. Budovy vytvářejí příjemné prostředí pro relaxaci. Dřevěné stěny nevyžadují základ. V případě potřeby lze sloupcovité upustit. Konstrukce desek má pouze jednu nevýhodu - strom dobře hoří. Proto před použitím nasyťte obrobky retardéry hoření a zakryjte místa poblíž kamen nebo grilu cihlami nebo dlaždicemi.
Kovové letní kuchyně se nacházejí pouze ve formě budov se zdmi z kovaných mříží s dekorem. Dobře se mísí s cihlovými nebo kamennými zdmi, díky čemuž je struktura nádherná a bohatá.
Výběr místa pro letní kuchyň
Při výběru místa pro rekreační oblast doporučujeme použít naše tipy:
- Za nejúspěšnější možnost je považováno místo nedaleko obytné budovy, ke kterému lze snadno připojit elektřinu a kanalizaci. Letní kuchyně je často pokračováním té hlavní, takže nádobí lze uložit do domu. Můžete jej připevnit na zeď, která má kuchyňské okno.
- Budova by neměla blokovat žádný průchod, abyste ji nemuseli obcházet. Neumisťujte jej také na místo, kde vypadá jako trn v oku. Najděte nevyužitou oblast.
- Musí být alespoň 10 m od jakéhokoli hořlavého předmětu.
- Budova by měla organicky zapadat do okolní krajiny a dobře se kombinovat s jinými budovami v barvě a materiálu stěn.
- Otočte ji na sever, abyste ji chránili před přímým slunečním zářením.
- Je lepší umístit letní kuchyň ve venkovském domě bez střechy pod vysokými stromy, které vytvářejí stín.
- Umístěte dešťovou vodu na malý svah, aby mohla samospádem odtékat.
- Umístěte kuchyň mimo stodoly, kde jsou chovány krávy a další domácí zvířata, mimo toalety a hromady kompostu.
- Je vhodné postavit jej nad sklepem, v tomto případě budou všechny výrobky po ruce.
Vyberte si místo pro letní kuchyň s grilem podle následujících kritérií:
- Posezení není nápadné, ale hřiště je vidět ze stolů.
- Vezměte prosím na vědomí, že kuchyň s grilem vyžaduje velkou plochu. Je to dáno tím, že trouba musí být s firmou v bezpečné vzdálenosti od stolů. Nechte místo pro řezací stůl a umyvadlo poblíž.
- Nezapomeňte vyplnit podlahu betonem, bez ohledu na materiál, ze kterého jsou stěny vyrobeny.
- Určete umístění pece ve fázi lití betonové podlahy.
Návod na stavbu uzavřené letní kuchyně
Konstrukce letní kuchyně připomíná stavbu běžné nevytápěné budovy. Hlavní etapy jeho výstavby jsou uvedeny níže.
Uzavřená letní kuchyně musí být postavena na základech. Pokud jsou stěny z cihel, vyplňte základ pásu, pokud je ze dřeva, položte sloupkový základ. Při vytváření základny postupujte takto:
- Vykopejte příkop o hloubce 50 cm, jehož šířka by měla být o 10 cm širší než zeď.
- Na dno položte 15 cm vrstvu písku a zhutněte.
- Do jímky nainstalujte vodovodní a kanalizační potrubí a přiveďte je do míst, kde je instalován dřez.
- Naplňte příkop maltou a počkejte, až ztvrdne. Obvykle trvá 2 týdny, než má beton dostatečnou pevnost.
Stěny mohou být vyrobeny z jakéhokoli materiálu. Často po stavbě obydlí zůstávají desky a cihly, které lze pro tyto účely použít. Aby byla místnost v létě chladná, doporučuje se použít cihly a ne omítat stěny. Zdivo může být tlusté na polovinu cihly nebo cihel. Je povoleno stavět stěny z prken a poté je překrývat kamenem, aby v létě poskytovaly chlad a v zimě udržovaly teplo.
Chcete -li srazit dřevěnou stěnu letní kuchyně, nejprve sestavte rám z trámů a poté jej zvenčí porazte deskami a zevnitř šindelem. Vytvořte alespoň dvě okna o rozměrech 1 x 1 m. Abyste se udrželi v teple, nainstalujte je na silikonová těsnění. Často jsou otvory ponechány od podlahy ke stropu, což umožňuje průchod více světla. Takže můžete vizuálně zvětšit plochu místnosti. Při vytváření kombinované verze kuchyně, když jsou otvory uzavřeny roletami, udělejte okna široká.
Chcete -li vytvořit podlahu, vykopejte uvnitř místnosti 15 cm hluboký otvor a naplňte jej pískem. Na vrchol můžete položit desky, položit dlažební desky nebo nalít beton na podlahu. Pokud se staví letní kuchyně s grilem s dřevěnou podlahou, určitě vydlážděte prostor pod troubou cihlami. Ve střeše a stěně vytvořte otvory pro odstranění kouře z pracovního prostoru.
Střechu letní kuchyně lze vyrobit šikmou nebo štítovou. Šikmá střecha je jednodušší a levnější. Druhá možnost vypadá harmoničtěji a pevněji, ale bude zapotřebí více mezer. Sedlová střecha vypadá dobře na velkých budovách. Horní část můžete pokrýt břidlicí, polykarbonátem, dehtovým papírem nebo jiným střešním materiálem. Pro zimní provoz zateplte střechu minerální vlnou.
V poslední fázi stavby vyrobte pec nebo jiné podobné zařízení. Ona je hlavním prvkem, kolem kterého jsou umístěny ostatní. Poté umístěte do místnosti stůl, židle a další položky.
Stavba letní otevřené kuchyně
Taková struktura může být postavena za několik dní. Chcete -li vyrobit letní kuchyni vlastními rukama, použijte naše doporučení:
- Stavba začíná nakreslením obrysů místa na zemi. Zatlučte kolíky v rozích zvýrazněné oblasti, protáhněte mezi nimi šňůru. Pokud kuchyň nepřesahuje 2x3 m, vykopejte v blízkosti kolíků otvory o hloubce nejméně 50 cm a velikosti 20 x 20 cm. Můžete použít vrták velkého průměru. Pokud je podlaha větší než uvedená plocha, vykopejte mezi nimi další díru, výsledkem budou dvě řady otvorů po 3 v každé. Na dno díry nasypte písek vrstvou 10-15 cm.
- Složte cihlový sloupek do každého otvoru, zatímco uvnitř zdiva by měl být prostor pro svisle instalovanou kovovou trubku.
- Sloupy by měly vyčnívat nad zemí do výšky předem určené majitelem. Uprostřed zdiva nainstalujte potrubí a zajeďte do země. Ujistěte se, že jsou svislé a horní konce jsou ve stejné rovině. Vyplňte volný prostor uvnitř zdiva betonem.
- Po ztuhnutí malty pokračujte v montáži střechy. To bude vyžadovat kovové trubky nebo profily. Přivařte je k horní části sloupků. Abyste zabránili prověšení látky, umístěte paprsky v krocích po 1 m. Rám namalujte, aby byl chráněn před vlhkostí.
- Nejjednodušší možností střechy pro otevřenou letní kuchyni je použití markýzy. Přehoďte látku přes trámy, natáhněte ji a přivažte k příčníkům.
- Dalším stejně běžným materiálem pro podlahy jsou polykarbonátové desky, vlnité sklo nebo střešní papír. Při výpočtu množství materiálu mějte na paměti, že střecha by měla přesahovat 50 cm za obvod kuchyně. Na rámové trámy připevněte dřevěné lamely, které tento stav zajistí. Plechy jsou po montáži prkénka připevněny k lamelám pomocí samořezných šroubů.
- Zakryjte kuchyň markýzou a zajistěte ji k rámu.
- Odstraňte horní vrstvu půdy ve vybrané oblasti do hloubky 15 cm, prohlubeň naplňte pískem a důkladně zhutněte.
- Na hotovou základnu postavte dřevěnou podlahu. Místo může být také vydlážděno cihlami nebo dlažebními deskami. Mělo by být 50 cm nad zemí, aby se po dešti nezaplavilo.
- V místech, kde se nachází trouba a gril, položte podlahu cihlami nebo dlažebními deskami.
Výběr kamen do kuchyně závisí na preferencích majitele. Je praktičtější používat plynové spotřebiče, ale otevřená letní kuchyně s grilem vypadá originálněji.
Jak vyrobit letní kuchyni - podívejte se na video:
Letní kuchyně je vytvořena pro relaxaci, takže aby v tu nejméně vhodnou chvíli nevznikly zbytečné potíže, vybavte ji vysokou kvalitou. Než začnete, seznamte se s různými možnostmi struktur vaření, přečtěte si pokyny k jejich uspořádání a postupujte přesně podle jejich pokynů.
