Pro mnohé je pizza lahodným pokrmem, ale kvůli vysokému obsahu kalorií ji ne každý dovoluje konzumovat, protože se obává vzhledu dalších centimetrů v pase. Alternativou ke klasické pizze je pizza z těsta. Určitě se to mnohým bude líbit.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Domácí, bohatá pizza s jemným těstem a šťavnatou náplní, kdo ji nemiluje !? Receptů na pizzu je tolik, že každý jedlík si najde ten vhodný pro sebe. Tady je další, jednoduchá a chutná možnost. Pizza se šunkou z těsta. Je nízkokalorický, což potěší mnoho žen, které sledují postavu, zatímco milují rychlé občerstvení. Tato možnost pizzy je obzvláště důležitá v letní sezóně. Přeci jen v létě chci především zůstat štíhlá a dopřávat si lahodné výrobky.
Cuketová pizza je skvělou volbou pro dietní pizzu. Stimuluje chuť k jídlu, má skvělý vzhled, úžasnou vůni, tavenou sýrovou krustu a obsah kalorií mnohé příjemně překvapí. Dá se to jíst bez výčitek, protože nepřidávejte ani gram nadváhy. Stojí za zmínku, že se připravuje velmi jednoduše z malé sady produktů a absolutně v něm nejsou kvasnice. Vychutnáte si příjemnou chuť a uprostřed cukety zpestří nabídku jídel připravených z této zeleniny.
Pro tuto pizzu si můžete vybrat nejrozmanitější náplň, po které vaše duše touží. Pizzu je možné dělat obecně vegetariánskou pouze s použitím zeleniny. Hlavním základem je těsto na squash, které u každého jedlíka způsobí nezapomenutelné emoce.
- Kalorický obsah na 100 g - 127 kcal.
- Porce - 1 pizza
- Doba vaření - 40 minut
Složení:
- Cuketa - 2 ks.
- Mléčná klobása - 150 g
- Sůl - špetka
- Mouka - 200 g
- Vejce - 1 ks.
- Uzená klobása - 150 g
- Rajčata - 1 ks.
- Sýr - 100 g
Krok za krokem příprava dietní pizzy se šunkou z těsta na squash:
1. Cuketu omyjte a osušte. Nastrouhejte je na hrubém struhadle, vložte do hluboké mísy, dochuťte solí, promíchejte a nechte 15 minut odstát. Pokud jsou plody zralé, nejprve je oloupejte a odstraňte velká semena.
2. Po určité době začne cuketa vyrábět šťávu, protože jsou příliš vodnaté. Výslednou tekutinu jemně slijte a dužinu dobře vymačkejte rukama. Zde je důležité odstranit veškerou vlhkost, abyste nemuseli přidávat mnoho mouky, což ovlivní obsah kalorií v misce.
3. Nalijte vejce do hoblin cukety.
4. Dále vsypeme mouku.
5. Těsto dobře promíchejte.
6. Pizzovou misku namažte tenkou vrstvou rostlinného oleje a cuketové těsto vyložte rovnoměrnou vrstvou.
7. Oloupeme z obalu dvě odrůdy klobásy, nakrájené na tenké půlkroužky, které střídavě klademe na těsto.
8. Rajčata omyjte, nakrájejte na tenké půlkroužky a položte na klobásy.
9. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle a posypte jídlem. Předehřejte troubu na 200 stupňů a pošlete pizzu na 30 minut. V takovém případě ji vařte prvních 20 minut pod pevně zakrytou fólií, aby se náplň nepřipálila. Poté odstraňte fólii, aby sýr zhnědl. Pokud máte rádi tavený sýr, pak fólii nesundávejte až do konce vaření. Podávejte horkou pizzu ke stolu.
Podívejte se také na videorecept, jak z cukety vyrobit dietní pizzu.
