Pokud vaše dítě nemá rád tvaroh, ale miluje všechny druhy sladkostí, připravte si tento recept na dezert. Dietní tvarohová tyčinka se strouhankou a ořechy je skvělá snídaně, která dodá energii, dodá energii a zlepší vaši náladu.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Tento dezertní recept je určen pro milovníky i nemilovníky tvarohu. Nikdo nebude moci projít touto sladkostí. Aromatický a chutný bar se skvěle hodí ke kávě, čaji nebo mléku. Vaření je stejně snadné jako loupání hrušek a sada produktů pro každého je cenově dostupná a vůbec není drahá. Nejtěžší je odolat a ne hodovat na mši ještě předtím, než se vytvoří dezert. Protože tvaroh je vynikajícím zdrojem bílkovin, tvarohová jídla jsou vždy chutná a uspokojivá. Tato pochoutka se proto dobře hodí ke snídani, odpolednímu čaji nebo svačině mezi jídly.
Pro recept si můžete vzít jakýkoli tvaroh. Samozřejmě, pokud se nebojíte kalorií navíc, pak je nejlepší vzít si domácí tvaroh. Jinak to bude fungovat bez tuku. Teprve pak bude nutné dát více oleje nebo sušených švestek, aby hmota mohla být vytvořena ve formě tyče. Stejným způsobem a naopak, pokud je tvaroh příliš vodnatý, nejprve z něj odstraňte syrovátku. Nebo můžete do hmoty dát více strouhanky, která absorbuje tekutinu. Dalšími přísadami mohou být nejen sušené švestky, které jsou součástí receptu. Hodí se sem také sušené meruňky, rozinky, datle a další sušené ovoce a ovoce.
- Kalorický obsah na 100 g - 116 kcal.
- Porce - 1 rolka
- Doba vaření - 20 minut plus doba chlazení
Složení:
- Tvaroh - 300 g
- Máslo - 30 g
- Vanilkové krekry - 150 g
- Chléb - 100 g
- Vlašské ořechy - 100 g
- Sušené švestky - 100 g
- Cognac - 50 ml
- Mandlové hobliny - 50 g
- Cukr - 50 g
Vaření dietního tvarohu se strouhankou a ořechy:
1. Vložte tvaroh a cukr do mísy kuchyňského robotu.
2. Tvaroh vyšlehejte do hladka, rozlomte všechny hrudky a zrnitost. Hmota by měla být hladká a jednotná.
3. Nalijte koňak do tvarohu. Může být nahrazen rumem, alkoholem nebo whisky. Pokud však děti používají dezert, zdržte se koňaku.
4. Máslo při pokojové teplotě nakrájejte na plátky a vložte do tvarohové hmoty.
5. Tvarohovou hmotu přeneste do hluboké mísy. Sušené švestky omyjeme, odstraníme semínka, nakrájíme na kousky a přidáme do nádoby s tvarohem. Pokud jsou bobule příliš těsné, namočte je na 10 minut do vroucí vody.
6. Krutony nalámejte na středně velké kousky a přidejte do misky.
7. Rozlomte chleby a pošlete je po strouhance. Přidejte také mandlové hobliny.
8. Oloupejte vlašské ořechy, propíchejte jádra na čisté pánvi, přidejte detaily a přidejte do tvarohu.
9. Míchejte, dokud nebudou všechny potraviny rovnoměrně rozloženy.
10. Dále tvarujte klobásu. Odřízněte igelit a na něj položte tvarohovou hmotu. Jemně srolovat igelit a vytvořit klobásu. Okraje pevně zafixujte. Pošlete výrobek do chladničky na 2-3 hodiny vychladnout. Poté vyjměte plast, nakrájejte klobásu na kousky a podávejte pamlsek na stůl.
Podívejte se také na videorecept, jak vyrobit čokoládovou roládu bez pečení.
