Tento recept je na zdravé jídlo. Chcete současně doplnit tělo užitečnými vlastnostmi a zároveň si užít úžasně chutné jídlo? Uvařte avokádo s ořechy a rozinkami. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Receptů na avokádo je nespočet. Měli byste s ním však připravit pokrmy s přihlédnutím k vlastnostem tohoto produktu. Dnes si uděláme avokádový salát s ořechy a rozinkami. Jakýkoli salát je kreativita a saláty z avokáda jsou dvojnásob kreativní. S touto přísadou lze připravit nespočet receptů. Dnes uvaříme avokádo s rozinkami a ořechy. Jako posledně uvedené jsou vhodné jakékoli odrůdy podle vašeho výběru. Mohou to být vlašské ořechy, piniové oříšky, lískové ořechy, mandle, kešu atd. Jakýkoli druh ořechů pomůže chutně a rafinovaně obnovit chybějící zásobu vitamínů. Nukleoly bohaté na nutriční bílkoviny jsou dobré samy o sobě, ale v kombinaci s jinými potravinami se lépe vstřebávají a nasycují tělo mnoha užitečnými látkami.
Avokádo je tučné výživné jídlo, které je mastné. Díky své speciální struktuře dodává koření předkrmům. Ovoce je velmi užitečné pro narušení a zlepšení nervového a reprodukčního systému. Lidé jej označují jako Afrozodiaka, tk. zlepšuje mužskou potenci. Navrhovaný zdravý a chutný salát lze podávat jako dezert na slavnostním stole nebo jej jednoduše použít ke svačině.
Viz také Jak oloupat avokádo?
- Kalorický obsah na 100 g - 335 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 15 minut
Složení:
- Avokádo - 1 ks.
- Mandle - 50 g
- Lískové ořechy - 50 g
- Citronová šťáva - 1 polévková lžíce
- Rozinky - 50 g
Krok za krokem vaření avokáda s ořechy a rozinkami, recept s fotografií:
1. Avokádo omyjte a osušte papírovou utěrkou. Ostrým nožem rozřízněte podélně na polovinu a nůž přiveďte ke kosti. Kruhovými pohyby v různých směrech stočte dvě poloviny avokáda a rozdělte na 2 části.
2. Dužinu avokáda nakrájejte přímo na slupku na středně velké hranaté plátky. Krájení však může mít libovolnou velikost. Avokádo proto nakrájejte na velikost, kterou chcete mít v hotové misce.
3. Pomocí čajové lžičky dužinu vypáčte, oddělte ji od kůry a vložte do hluboké mísy.
4. Avokádo potřeme citronovou šťávou, aby dužina neztmavla a salát získal lehkou pikantní kyselost.
5. Do avokáda přidejte lískové ořechy a mandle. Ořechy mohou být syrové, ale salát bude chutnat lépe, pokud je lehce osmažíte na čisté suché pánvi.
6. Promíchejte avokádo s ořechy a rozinkami a vložte do servírovací mísy. Je velmi příjemné podávat takový předkrm v polovinách avokádové slupky. Salát podávejte hned po uvaření. Podle potřeby posypeme sezamovými semínky.
Podívejte se také na videorecept, jak udělat salát z avokádových ořechů.
