Vlašské ořechy jsou zdravý a chutný produkt. Bez nich je nepostradatelná řada chutných a slaných pokrmů, ve kterých se téměř vždy používají smažené. Naučíme se vařit smažené vlašské ořechy v mikrovlnné troubě. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Vlašské ořechy jsou velmi oblíbené. Díky své příjemné chuti jsou pro mnohé oblíbenou pochoutkou. Kromě toho mají mnoho užitečných vlastností. Existuje několik způsobů, jak tento produkt připravit. Smaží se na pánvi, v troubě, v mikrovlnné troubě, bez skořápek i bez nich. Jsou lahodné a syrové, samozřejmě, ale smažené jsou tučnější a mají bohatší chuť. Pokud víte, jak je správně smažit, můžete získat produkt s výraznou vůní a zvláštní chutí. Z mnoha způsobů, jak je dnes smažit, si povíme, jak upéct vlašské ořechy v mikrovlnce. Chutné, rychlé a levné a samotný způsob vaření nezabere mnoho času.
Nuance pečení ořechů v mikrovlnné troubě spočívá v tom, že jsou smažené uvnitř a jsou křupavější než ořechy smažené na pánvi, kde se smaží venku. Pražené vlašské ořechy jsou velmi výživné. Mohou být jednoduše konzumovány jako svačina nebo použity k další přípravě pokrmů, kterým dodají bohatou chuť a vůni. Saláty, dezerty, paštiky, koláče, polévky, svačiny a pečivo jsou minimálním seznamem potravin, které používají výživné ořechy.
Související článek: Jak vařit smažené vlašské ořechy.
- Kalorický obsah na 100 g - 539 kcal.
- Porce - libovolné množství
- Doba vaření - 30 minut
Složení:
Vlašské ořechy - jakékoli množství
Krok za krokem vaření smažených vlašských ořechů v mikrovlnné troubě, recept s fotografií:
1. Pomocí speciálního nástroje rozdělte skořápky vlašských ořechů a odstraňte jádra. Pokud si přejete, můžete je předem vyprat a vysušit. To je třeba udělat, pokud jste si koupili loupané ořechy. Ale je lepší je koupit na smažení ve skořápce. Oloupaná jádra mohou být žluklá.
2. Ořechy položte na jednovrstvý plochý talíř, který lze umístit do mikrovlnné trouby.
3. Ořechy vložte do mikrovlnné trouby. Abyste zajistili rovnoměrné pražení, vyberte kousky ořechů stejné velikosti - nejlépe půlky nebo čtvrtky.
4. V mikrovlnné troubě o výkonu 850 kW je vařte asi 5 minut za občasného míchání, aby se vařily rovnoměrně. Doba vaření závisí na několika faktorech. Nejprve to závisí na počtu ořechů naložených v jedné dávce na pražení. Za druhé, o výkonu a rozměrech mikrovlnné trouby. Za třetí, na požadovaném stupni připravenosti (pražení) ořechů. Protože stupeň propečení ovlivňuje chuť výsledného produktu.
Zvláštností vaření pražených vlašských ořechů v mikrovlnné troubě je, že ořechy nezískávají hnědý odstín, ale pouze příjemnou vůni.
Podívejte se také na videorecept, jak orestovat ořechy v mikrovlnné troubě.
