Chcete si dát chutnou snídani? Připravte si tekuté pyré na pití - jogurt, meruňku a otruby, které se skvěle hodí k rannímu probuzení. Podrobný recept s fotografií. Video recept.
Ovocné koktejly, smoothie, smoothie … osvěžující chutné, plné vitamínů, zdravé a vyrobené za pár minut mixérem. Chcete -li je vařit, musíte dát volný průchod fantazii a používat ovoce a bobule, které jsou k dispozici doma. A jako tekuté volno přidejte mléko, džus, čerstvý, jogurt, kefír … Dnes tu máme smoothie z jogurtu, meruněk a otrub. Je to hustý a osvěžující nápoj, který zažene žízeň a naplní tělo vitamíny. Má středně vysoký obsah kalorií, tk. meruňky obsahují málo kalorií - 41 kcal na 100 gramů. Ale obsahují hodně beta-karotenu, kterému se také říká provitamin A.
Tento nápoj je silným antioxidantem, který posiluje imunitní systém, brání rozvoji rakoviny a zjemňuje účinky špatných faktorů životního prostředí. Meruňky jsou zvláště prospěšné pro děti, protože stimulují růst a podporují celkové zdraví. Stačí sníst 100 g meruněk denně nebo vypít 150 ml meruňkové šťávy. Bobule podle receptu lze brát čerstvé nebo zmrazené. Přidání zdravých otrub do ovocného nápoje, který může být jakýkoli (žitný, ovesný, pšeničný …), je ještě zdravější. Koneckonců, otruby obsahují mnoho minerálů, enzymů, aminokyselin, vitamínů E, A, B …
Podívejte se také, jak udělat mléčné smoothie s broskví, ovesnými vločkami a medem.
- Kalorický obsah na 100 g - 159 kcal.
- Porce - 2
- Doba vaření - 10 minut
Složení:
- Přírodní jogurt - 200 ml
- Cukr nebo med - podle chuti a podle přání
- Otruby (jakékoli) - 1 polévková lžíce.
- Meruňky - 100 g (čerstvé nebo mražené)
Podrobná příprava smoothie z jogurtu, meruněk a otrub, recept s fotografií:
1. Meruňky omyjte a osušte papírovou utěrkou. Bobule rozdělte na polovinu a vyjměte jámu. Pokud jsou plody zmrazené, mírně je rozmrazte, ale ne úplně, aby byl nápoj chladný. Ponořte meruňky do mísy mixéru nebo jiného vhodného kontejneru.
2. Umístěte mixér do mísy a nakrájejte ovoce, dokud nebude hladké a hladké.
3. Nalijte jogurt do meruňkové hmoty a podle potřeby přidejte jakékoli sladidlo: cukr nebo med.
4. Mixér znovu ponořte a jídlo rozšlehejte do hladka.
5. Nalijte do jídla vybrané otruby a jídlo znovu prošlehejte.
6. Hotový jogurt, meruňku a smoothie z otrub nalijte do servírovacích sklenic, ozdobte otrubami nebo plátky ovoce a pokračujte v ochutnávání. Smoothie se obvykle připravuje před použitím, protože Nebývá zvykem je dělat do budoucna.
Podívejte se také na videorecept, jak vyrobit ovocný a bobulový koktejl.
