Čipy jsou originální a chutné předkrmy. Milují je dospělí i děti. Jsou však dokonalí, ne užiteční. A abyste si užili chuť výrobku a zároveň doplnili tělo léčivými vlastnostmi, připravte si lahodné dýňové chipsy vlastními rukama.
Obsah receptu:
- Ingredience
- Vaření krok za krokem
- Video recept
Dýně je levná a velmi zdravá zelenina. Navrhuji vynikající recept na podzimní dýně - chipsy v troubě. Není těžké je uvařit, ukázalo se, že jsou chutné a hlavně zdravé. A co je nejdůležitější, čipy jsou na rozdíl od bramborových protějšků z obchodu zcela neškodné. Křupavé dýňové chipsy navíc postavě neškodí, takže si je zamilují nejen děti, ale i ženy, které figuru sledují. Přeci jen obsahují malé množství kalorií.
Můžete vařit chipsy sladké, slané, slané, pikantní. Podle toho, kde je používáte, tak učiňte. Například slané nebo pikantní chipsy jsou skvělé k pivní svačině. K vaření polévky používejte neslazené nebo slané občerstvení. Sladké i slané chipsy se dávají do dezertů. Ačkoli pokud vaříte chipsy, univerzální, neslazené, pak je lze použít v jakémkoli pokrmu.
Pokud jste však nikdy předtím nevařili dýňové chipsy, pak je čas to udělat. Vaření nezabere mnoho času, jediné je, že se budou v sušárně sušit jen dlouho, ale výsledek vás příjemně potěší a překvapí. Každodenní konzumací těchto čipů můžete zhubnout, zlepšit celkový stav těla a odstranit toxiny z těla.
- Kalorický obsah na 100 g - 45 kcal.
- Porce - jakékoli
- Doba vaření - 15 minut pro přípravu, 2 hodiny pro sušení
Složení:
- Dýně - jakékoli množství
- Sůl - podle chuti a chuti (volitelně)
Jak vyrobit dýňové chipsy krok za krokem:
1. Dýni oloupeme, zbavíme všech vláken a odkrojíme semínka. Ovoce opláchněte pod tekoucí vodou a osušte.
2. Ostrým nožem nakrájejte zeleninu na plátky silné asi 3 mm. K tomuto procesu můžete také použít struhadlo se strouhanou stranou. Dýni lze navíc nakrájet na tenké proužky nebo nastrouhat na hrubém struhadle. Kostky, stejně jako kandované ovoce, budou také vhodné, ale pak čipy déle schnou.
3. Vezměte plech na pečení a položte na něj plátky dýně. Poté je podle chuti můžete dochutit solí nebo cukrem, posypat feferonkou nebo jiným kořením a kořením. Rúru rozehřejte na 100 stupňů a dýni pošlete schnout asi na 2 hodiny, přičemž je pravidelně obracejte, aby uschly rovnoměrně ze všech stran. Udržujte dvířka trouby mírně pootevřená. Hotové chipsy musí být zcela suché. Jelikož je trouba pro každého jiná, mohou se chipsy vařit déle než 2 hodiny. Proto je vždy sledujte Hotové chipsy vložte do suché nádoby: sklenice nebo papírového sáčku a skladujte při pokojové teplotě na dobře větraném místě.
Podívejte se také na videorecept, jak vařit dýňové lupínky (svačiny) v mikrovlnné troubě.