Dnes si povíme o exotické dietě olihně. Přečtěte si o výhodách mořských plodů, jídelních lístků a zásadách hubnutí. Křehké maso z chobotnice je pro lidské tělo velmi užitečné. Má nutriční hodnotu díky vysokému obsahu bílkovin a látce taurin, která snižuje špatný cholesterol. Jíst olihně navíc pomáhá normalizovat krevní tlak, funkci jater a ledvin. Z obrovské škály mořských plodů by měla být vybrána také chobotnice, protože v jejich mase nejsou žádné purinové báze, které by inhibovaly metabolické procesy.
Přečtěte si podrobněji článek o prospěšných vlastnostech chobotnice pro tělo
Zástupci hlubokého moře jsou považováni za nejlepší dietní výrobek. Jejich nízký obsah kalorií - 110 kcal - umožňuje použití masa při dietě na hubnutí. Je perfektně absorbován tělem, podporuje eliminaci solí těžkých kovů a je extrémně prospěšný pro ženy díky přítomnosti kyseliny listové. V lékařské výživě je měkkýš nezbytný pro zlepšení fungování štítné žlázy a doplnění nedostatku jódu.
Týdenní dieta na chobotnici je ve své stravě považována za poměrně tvrdou. Ne každý je schopen odolat přísné dietě a pravidlům této metody hubnutí. O tom, jak vybrat chobotnice na vaření, jsme již psali v předchozím článku. Věnujte pozornost jejich vzhledu - tímto způsobem můžete pochopit, zda byly rozmrazeny nebo ne. Čerstvost produktu lze posoudit podle barvy jatečně upraveného těla - nemělo by být žluté.
Dietní menu: chobotnice na hubnutí
Trvání diety olihně je přesně 1 týden. Za 7 dní můžete zhubnout o 3 - 5 kg. Pro zvýšení účinku je žádoucí fyzická aktivita (běh, plavání, aerobik, rychlá chůze).
- Snídaně: zeleninový salát s chobotničkovým masem bez přidané soli.
- Oběd: vařené maso z škeble + 2 jablka.
- Večeře: vařená chobotnice + plátek sýra.
- Pitný režim: denně musíte vypít 1,5 až 2 litry neslazeného zeleného čaje, čistou vodu bez plynu a zeleninovou šťávu.
Kontraindikace hubnutí chobotnic
Dieta je kontraindikována pro osoby, které jsou alergické na mořské plody, stejně jako vážná zánětlivá onemocnění. Také tento způsob hubnutí by měl být vyloučen v případě individuální nesnášenlivosti. Sušené měkkýše nemůžete použít - to vyvolává ukládání solí a hromadění tekutiny v těle.
Pro ty, kteří nechtějí dodržovat přísná pravidla mono-diety, může být chobotnice použita v pokrmech (saláty, polévky) bez přidání soli a majonézy. Díky nízkému obsahu kalorií v základních složkách můžete nejen rychle zhubnout, ale také naplnit tělo živinami.
Jaké pokrmy můžete dělat s chobotnicí?
- Chobotnice s paprikou, cibulí, petrželkou, ochucená olivovým olejem;
- Bulharská chobotnice s vařenou rýží, vejci a paprikou;
- Polévka s taveným sýrem a škeble maso;
- Exotický salát s chobotnicí a mušlemi (bílé víno, bobkový list, hořčice, kopr, bazalka, česnek, citronová šťáva);
- Koktejlový salát s chobotnicí, čínským zelím, krevetami, pórek, sýrem, krabími tyčinkami;
- Pikantní salát z kalamárek a krevet (papriky, okurky, ředkvičky, salát, celer, paprika, olivový olej).
Několik video receptů na jídla: