Podrobný recept s fotografií špaget se špenátem a krevetami. Všestranná, chutná a výživná snídaně pro celou rodinu. Recept na obsah kalorií a video.
Špagety s máslem nebo kečupem jsou vynikající už samy o sobě, a pokud k nim přidáte nějaké produkty, jídlo se promění ve velmi chutné a uspokojivé jídlo. Vynikající pochoutka pro milovníky italské kuchyně a mořských plodů - špagety se špenátem a krevetami. Jasné a barevné … bude ozdobou rodinné snídaně nebo večeře a potěší nečekané hosty. Toto jídlo lze snadno připravit na romantickou večeři. Jemná chuť těstovin s krevetami a špenátem dokonale harmonizuje s bílým italským vínem, mírně vychlazeným.
Hlavní věc je, že těstoviny se velmi snadno připravují a samotné jídlo je velmi zdravé! Volitelně můžete do pokrmu přidat dušenou šalotku s česnekem, karamelizované plátky citronu, hoblinky sýra, smetanovou omáčku atd. Vyzkoušejte toto nádherné jídlo s přidáním různých přísad. Díky dalším produktům získávají těstoviny bohatou a neuvěřitelně pikantní chuť. Použitím různých produktů budou mít pokrmy vždy nové příchutě.
Podívejte se také, jak se dělají špagety se smaženými mraženými houbami.
- Kalorický obsah na 100 g - 235 kcal.
- Porce - 1
- Doba vaření - 20 minut
Složení:
- Jakékoli těstoviny (špagety, spirály, trubičky, skořápky, špagety) - 50 g
- Sůl - 0,5 lžičky nebo podle chuti
- Vařené zmrazené krevety - 100 g, velikost 90/120
- Olivový olej - 1 polévková lžíce
- Špenát - 10-15 listů
Krok za krokem vaření špaget se špenátem a krevetami, recept s fotografií:
1. Do hrnce nalijte pitnou vodu, osolte a přiveďte k varu. Ponořte do nich těstoviny, promíchejte, aby se neslepily a znovu přiveďte k varu. Snižte teplotu na střední teplotu a vařte bez pokličky, dokud nebude měkká a měkká. Doba vaření pro konkrétní druh těstovin je napsána na obalu výrobce. Hotové těstoviny otočte na síto, aby byla veškerá voda skleněná.
Na recept doporučuji použít tvrdé těstoviny.
2. Krevety rozmrazujte přirozeně při pokojové teplotě bez použití mikrovlnné trouby. Alternativně na několik minut zalijte vroucí vodou zmrazené mořské plody a převraťte je na síto, aby se voda sklenila. Rychle se rozmrazí.
3. Odřízněte špenátové listy ze stonků a dobře omyjte pod tekoucí vodou, smyjte veškerý prach a špínu. Listy osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na několik kusů, podle velikosti. Malé listy nechte nedotčené.
4. Oloupejte krevety a odřízněte hlavu.
5. Nalijte olivový olej do pánve a zahřejte. Vložte špenát do pánve.
6. Přidejte připravené krevety na pánev.
7. Jídlo promíchejte a vařte 1–2 minuty na středním ohni.
8. Přidejte vařené těstoviny na pánev.
9. Promíchejte špagety se špenátem a krevetami. Výrobky trochu smažte na pánvi asi 1-2 minuty a podávejte jídlo na stůl. Při podávání pokrmu jej můžete doplnit rajčatovou omáčkou nebo hoblinami sýra. Obvykle se konzumuje bezprostředně po přípravě.
Podívejte se také na videorecept, jak vyrobit těstoviny z krevet a špenátu.
